農(nóng)業(yè)農(nóng)村部:11月16日全國農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)豬肉平均價(jià)格為33.30元/公
2022-12-03
更新時(shí)間:2022-06-14 13:24:07作者:未知
生豬外三元均價(jià)16.48元/公斤,較昨日16.36元/公斤上漲0.12元/公斤。今日31個(gè)?。ㄊ小⒆灾螀^(qū))中,16省份豬價(jià)上漲,11省份豬價(jià)下跌,4省份持平。全國最高價(jià)為云南17.51元/公斤;全國最低價(jià)為新疆為15.24元/公斤。
東北豬價(jià)穩(wěn)定,好良雜豬主涌出欄價(jià)參考15.6~15.8元/公斤,漲跌兩難。華北行情穩(wěn)定,北京以穩(wěn)為主,東北瘦肉型生豬到廠價(jià)參考16.3~16.4元/公斤,價(jià)格或盤整。
河南豬價(jià)穩(wěn)中伴漲,屠宰廠結(jié)算價(jià)上調(diào)0.1~0.2元/公斤,良種豬出欄價(jià)參考16.0~16.2元/公斤。山東豬價(jià)穩(wěn)中上調(diào),部分廠家結(jié)算價(jià)上調(diào)0.2元/公斤,豬源緊俏,目前省內(nèi)良種豬出欄價(jià)多在16.0~16.2元/公斤。
四川豬價(jià)集體上漲,屠宰廠結(jié)算價(jià)上調(diào)0.1元/公斤,生豬收購仍不暢,規(guī)模場(chǎng)外三元出欄價(jià)參考16.8~17.0元/公斤、部分17.2元/公斤。廣東規(guī)模場(chǎng)豬價(jià)上調(diào)0.2元/公斤,茂名外三元出欄價(jià)參考16.0~16.2元/公斤。
部分養(yǎng)殖戶壓欄惜售情緒仍存,屠宰企業(yè)收豬難度有所增添,但下游消費(fèi)增長不足,企業(yè)走貨量差,企業(yè)提價(jià)意愿不強(qiáng),豬價(jià)小幅漲跌調(diào)整。仔豬方面,因國慶后豬價(jià)暴跌,養(yǎng)殖戶補(bǔ)欄情緒下降,加之仔豬供應(yīng)量逐漸增添,仔豬價(jià)格持續(xù)下降,但較往年同期仍高,養(yǎng)殖戶補(bǔ)欄仍需謹(jǐn)慎。
后期天氣因素對(duì)豬價(jià)的影響或提升,養(yǎng)豬人必看一方面,氣溫降低,天氣轉(zhuǎn)寒將影響豬肉消費(fèi)需求,對(duì)市場(chǎng)供需平衡產(chǎn)生影響;另一方面,天氣變寒后,生豬養(yǎng)殖的飼養(yǎng)難度增添,疫病情況將影響后期生豬市場(chǎng)的供應(yīng)情況;再者,雨雪天氣影響道路運(yùn)輸情況,進(jìn)而對(duì)豬價(jià)造成影響。因此,養(yǎng)殖戶在后期要關(guān)注天氣情況,關(guān)注市場(chǎng)消費(fèi)需求的變幻,做好豬場(chǎng)管理工作,保持良好的出欄心態(tài)。