農業(yè)農村部:11月16日全國農產品批發(fā)市場豬肉平均價格為33.30元/公
2022-12-03
更新時間:2022-06-13 19:00:49作者:未知
記者走訪市場知道到,陷入11月份以來,豬肉價格開始有抬頭趨勢,短短半個月,豬肉價格每500克就漲了2元左右,目前市場價格在14元/500克左右。而豬肉價格的上漲在生豬市場上也有表現,最近半個月,生豬價格從8元/500克攀升至8.4元/500克,價格以均勻每三天上漲0.1元的速度穩(wěn)步上漲。截至11月15日,11月份前15天生豬均勻價格為8.19元/500克,比10月份7.99元/500克的均勻價格環(huán)比上漲了2.5%。這是自10月中旬以來生豬價格跌破8元/500克后,首次陷入“8水平”。但相比2015年同期8.52元/500克的均勻價格水平,還是下降了4%。而隨著生豬價格的上揚,市場上豬肉的零售價格也開始有所抬頭。
據介紹,造成近期生豬價格上漲的緣故,首先是由于前期我市生豬市場價格的下跌調整,使本地養(yǎng)殖戶及規(guī)?;B(yǎng)殖場持續(xù)壓欄,致使陷入11月份,生豬供應緊張局面開始顯現。此外,秋冬疫病對豬源造成一定損耗,生豬養(yǎng)殖戶補欄踴躍性不高。隨著立冬以后,東北地區(qū)陷入豬肉銷售旺季,生產臘肉、灌香腸等肉制蒲岌家對鮮豬肉需求增添。目前,全國生豬市場價格均以上漲為主,市場價格的傳導作用使我市生豬價格也開始上漲。隨著冬季雨雪天氣的降臨,短期內生豬價格或持續(xù)穩(wěn)中上漲趨勢。