農業(yè)農村部:11月16日全國農產品批發(fā)市場豬肉平均價格為33.30元/公
2022-12-03
更新時間:2022-06-13 13:24:08作者:未知
2016年10月份能繁母豬環(huán)比下滑0.2%,比去年同期減少3.9%;生豬:存欄環(huán)比持平,比去年同期減少3.4%。符合預期。
黑龍江綏化雨潤穩(wěn),良雜主流收購價報17.0元/公斤,均重119-120公斤;河南新鄉(xiāng)高金上調0.2元/公斤,良種收購價報16.4-16.6元/公斤,均重120公斤;安徽合肥雨潤穩(wěn),良種收購價報16.8元/公斤,均重在117公斤;廣東溫氏穩(wěn),三元雜報16.2元/公斤,二元雜報15.8元/公斤,出欄均重在110-115公斤。
消費旺季已至,生豬出欄量提升,本月與補欄持平。四季度天氣寒寒、節(jié)假日較多,是肉類消費傳統(tǒng)旺季。從年內規(guī)模企業(yè)屠宰量看,經過三季度備貨后,四季度生豬屠宰量有顯然提升。補欄方面,而經過前期高價的帶動也逐漸跟上,10月生豬補欄基本與出欄相等。
部分地區(qū)環(huán)保整治年底截止,力度提升壓制母豬存欄。10月能繁母豬存欄再創(chuàng)新低,全國減少7萬頭,以為部分地區(qū)環(huán)保整治年底將要截止是近期母豬存欄不歸升的一大緣故。從各省市自治區(qū)出臺的畜牧污染相關管理條例中可以知道到,有部分地區(qū)截止光陰是今年年底,從產業(yè)中也知道到近兩月畜牧污染整治力度加大,豬場強拆現(xiàn)象屢屢發(fā)生,雖規(guī)?;髽I(yè)補欄迅速,但仍彌補不了散戶退出的空缺,10月存欄再度下滑。
預計2016年11月,能繁母豬存欄降幅縮小或持平。維持前期觀點,周期存在,后期母豬存欄必將歸升,但當前進度較慢,受制于部分地區(qū)即將截止而加大力度的環(huán)保整治等。預計11月預計能繁母豬存欄降幅縮小或持平。
后期豬價或高位顛簸。豬肉供贈近幾月浮現(xiàn)彈性,其中一個緣故就是體重增大。草根調研知道到存欄生豬仍有一定比例的中大豬,短期可出欄生豬并不緊張。但消費方面季節(jié)性帶動成為價格有力支撐,因而判斷豬價短期或有供需帶來的顛簸,但總體將會高位運行;中長期看,受制于能繁母豬存欄的收縮,豬價中樞將維持高位。