農(nóng)業(yè)農(nóng)村部:11月16日全國農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場豬肉平均價格為33.30元/公
2022-12-03
更新時間:2022-06-13 03:22:06作者:未知
12月將迎來消費旺季高峰期,隨著南方氣溫的下降,消費情況將會好轉。當下北方豬價高于南方地區(qū),使北豬南運無利可圖,從而減少北方生豬向南方的運輸,使南方地區(qū)生豬供應相對減少,待南方地區(qū)需求提升,豬價將迎來上漲。市場對豬價上湛躥待越來越大,6~10月份的持續(xù)五個月的豬價下跌態(tài)勢,使得部分牛豬、大豬有所消耗,因此,未來隨著冬至附近,受天氣和消費雙層影響,市場將呈現(xiàn)供應偏緊局勢,豬價集咀嚼有徐徐抬升。
全國大部分地區(qū)瘦肉型豬價格處于平衡小漲模式,小部分地區(qū)處于微跌狀態(tài)。東北豬價集體下跌,遼寧跌0.2元/公斤,吉林跌0.17元/公斤,黑龍江跌0.15元/公斤;華北豬價集體小幅上漲,天津、山西漲0.1元/公斤,河北上漲0.14元/公斤;華東豬價漲跌互現(xiàn),其中江蘇、福建豬價跌0.1-0.2元/公斤,上海、安徽、山東漲0.1-0.2元/公斤;華中、華南豬價集體穩(wěn)重上漲為主,廣東、海南豬價基本平衡,河南、江西、湖南上漲0.2-0.3元/公斤;西北豬價上漲,甘肅漲0.3元/公斤,陜西漲0.4元/公斤,西南豬價微漲,四川上漲0.1元/公斤。今日全國瘦肉型豬出欄均價最高在四川,均價17.7元/公斤,最低在河南,均價16.7元/公斤。
國內(nèi)多數(shù)地區(qū)豬價以漲為主,局部地區(qū)微降。東北豬價穩(wěn)中伴漲,遼寧、吉林穩(wěn)定,主涌出欄價格在17.00~17.20元/公斤,黑龍江部分食企漲0.10元/公斤,主流在17.40~17.60元/公斤。再漲難度較大,近期或維穩(wěn)。
京津食企收購難度較大,近期有減量動作,河南良種豬到廠結算價17.70~17.80元/公斤,天津大場出欄價格在17.00~17.40元/公斤;山東豬價大穩(wěn)小動,部分食企結算降0.05~0.10元/公斤,實際收購價格未動,省內(nèi)出欄主流在16.80~17.00元/公斤,規(guī)模場高價在17.40~17.60元/公斤。
河南部分食企結算漲0.20元/公斤左右,良種豬主流收16.80~17.00元/公斤,終端市場仍無顯然放量;兩湖市場穩(wěn)中伴漲,規(guī)模場豬價穩(wěn)定,出欄價格在17.00~17.20元/公斤,屠企結算漲0.10~0.20元/公斤。