農(nóng)業(yè)農(nóng)村部:11月16日全國農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場豬肉平均價格為33.30元/公
2022-12-03
更新時間:2022-06-11 23:28:47作者:未知
在豬價漲幅大,肉價漲幅小的情況下,部分養(yǎng)殖戶以為目前消費(fèi)需求旺季還未到來,近期豬價還將潞傍上漲,但屠宰企業(yè)可不愿意了,畢竟生豬購買成本太高屠宰所得的利潤就要縮水。
近幾日讓養(yǎng)殖戶先興奮幾天,然后加強(qiáng)壓欄心理,等這幾天開始強(qiáng)勢壓價,并且對收豬數(shù)量有所限制,以至于豬價開始下滑,若近期豬價潞傍下滑幾日,贈養(yǎng)殖戶的打擊較大,畢竟若潞傍壓樂仨過春節(jié)的話,年后的豬價也不太樂觀。
對節(jié)前來看,豬價能維持現(xiàn)狀都感覺不錯,畢竟已經(jīng)跌至18元/公斤左右,并且隨著臘肉及殺年豬的尾聲到來,屠宰企業(yè)的收購才將是主流,后期不太樂觀。
從豬肉價格來看,由于春節(jié)消費(fèi)是以豬肉為主,豬肉價格仍還有上漲的空間,但在春節(jié)廣大人民的食材豐富多樣,豬肉并不是單一的品種,牛羊魚蝦等肉類食品的消費(fèi)也將達(dá)到旺季,豬肉的上漲福大還是有限。
從屠宰企業(yè)到銷售店鋪等各層還有一定利潤要賺,最大的約摸就是拿養(yǎng)殖戶開刀,養(yǎng)殖戶著急賣豬的話很約摸被壓價,并且若拋售就降價更快,以往的“逢節(jié)必漲”近期浮現(xiàn)的都是“逢節(jié)必跌”,屠宰企業(yè)一貫的做法在一部分養(yǎng)殖戶的間接幫助下將得以實現(xiàn)。