農(nóng)業(yè)農(nóng)村部:11月16日全國農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場豬肉平均價格為33.30元/公
2022-12-03
更新時間:2022-06-11 12:17:16作者:佚名
為改善養(yǎng)豬產(chǎn)業(yè)環(huán)境,臺糖將先斥資6.8億在屏東東海豐建立全臺首席座循環(huán)養(yǎng)豬園區(qū),預(yù)計明年年底盡工,若推動效益不錯,臺炭翠余18座養(yǎng)豬場也將比照辦理,預(yù)計需再投入70億元。
臺糖畜殖事業(yè)部畜科品產(chǎn)銷組經(jīng)理李宗勛說,臺糖東海豐畜殖場將導(dǎo)入循環(huán)經(jīng)濟概念,成為全臺首座循環(huán)經(jīng)濟豬場。屏東東海豐農(nóng)場占地16公頃,以飼養(yǎng)3萬頭豬規(guī)劃沼氣發(fā)電來計算,沼氣裝置容量約可達(dá)300kw。
臺糖指出,若東海豐準(zhǔn)備推動順利,首席階段再改建臺糖在屏東的6座養(yǎng)豬場,引入循環(huán)經(jīng)濟設(shè)備和進(jìn)行豬舍改建工程,至2024年將編列25億元。
臺糖在屏東飼養(yǎng)13萬頭豬,幾乎占臺糖近半飼養(yǎng)量。臺糖指出,所有屏東豬場改建盡成后可減少83%的用水量,每年沼氣及太陽能發(fā)電量可望達(dá)到2534.5萬度,約可供應(yīng)2,300人一年用電。
李宗勛指出,循環(huán)經(jīng)濟豬場國外已行之有年,去年臺糖曾派員到丹麥考察,其概念就是豬只將排泄物部分用做沼氣發(fā)電,另一部分則用于灌溉,生長的玉米、黃豆等農(nóng)作物再制成豬飼料,形成循環(huán)經(jīng)濟。
李宗勛指出,東海豐養(yǎng)豬場場址為臺糖自有土地,預(yù)計投入6.8億元,將是臺糖首座密閉負(fù)壓水簾豬舍,可透過風(fēng)扇將水氣引入豬舍,有效降低豬舍內(nèi)溫度,讓豬只更有食欲。同時,密閉式豬舍不同于傳統(tǒng)開放式豬舍,能有效隔病原陷入。
此外,近期中元節(jié)及中秋節(jié)將至,豬肉市場需求大增,近期毛豬價格都在每公斤80元左右,臺糖昨(30)日召開記者會,宣布將增添供應(yīng)1.1萬頭豬只抑低市場價格。
臺糖副總經(jīng)理洪火文表示,增添毛豬供應(yīng)量只能治標(biāo),近年隨著溫度攀升,豬只食欲不振,生長徐徐,加上國內(nèi)養(yǎng)豬場數(shù)量逐年減少,導(dǎo)致每逢特別節(jié)慶毛豬量便供不應(yīng)求,治本之道是改善豬只生存環(huán)境,增添豬肉供應(yīng)量。
洪火文指出,雖然臺糖豬肉市占率惟獨4%至5%,但是7、8月已額外增添市場供應(yīng)1.15萬頭肉豬,協(xié)助抑低豬肉價格。官員說,目的是引導(dǎo)豬農(nóng)不要惜售,讓價格歸穩(wěn)。李宗勛也表示,豬只飼養(yǎng)管理上也會有改良,將改採種豬、肉豬異地飼養(yǎng)模式,阻斷豬只間傳染疾病,可望大幅降低豬只的死亡率。