農(nóng)業(yè)農(nóng)村部:11月16日全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)豬肉平均價(jià)格為33.30元/公
2022-12-03
更新時(shí)間:2022-06-08 14:32:30作者:佚名
母豬存欄削減,仔豬供給偏緊,生豬出欄量降低,致使豬肉報(bào)價(jià)短期內(nèi)疾速大幅攀升。
據(jù)清遠(yuǎn)市報(bào)價(jià)監(jiān)測(cè)基地監(jiān)測(cè),本周(2015年7月14日,下同),市區(qū)豬肉市場(chǎng)報(bào)價(jià)持續(xù)偏強(qiáng)運(yùn)轉(zhuǎn),且升幅較上星期有所擴(kuò)大,豬糧比價(jià)升至7.07:1,接連十周在綠色區(qū)域運(yùn)轉(zhuǎn)。市場(chǎng)豬肉零售價(jià)有所上升。
監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯現(xiàn),本周清遠(yuǎn)市生豬進(jìn)場(chǎng)價(jià)每500克均價(jià)為8.77元,較上星期升4.78%。仔豬每500克均價(jià)為21.67元,較上星期升8.32%。二元母豬每500克批發(fā)價(jià)保持15元???cè)饷?00克平均批發(fā)價(jià)為11.37元,較上星期升6.56%。
受生豬報(bào)價(jià)走強(qiáng)股動(dòng),監(jiān)測(cè)的四種主要豬肉每500克零售均價(jià)15.13元,較上星期升6.55%。其間,精瘦肉、肋條肉、排骨、有皮上肉別離為15.5元、11.5元、22.5元、11元,較上星期別離升6.16%、4.55%、8.70%、4.76%。
監(jiān)測(cè)基地剖析,此輪生豬報(bào)價(jià)上漲緣由趨同于2011年,都是上年生豬市場(chǎng)報(bào)價(jià)長(zhǎng)時(shí)間低迷,飼養(yǎng)本錢(qián)上漲,大量散養(yǎng)戶退出市場(chǎng),不少規(guī)劃豬場(chǎng)篩選了母豬,形成母豬存欄削減,仔豬供給偏緊,生豬出欄量降低,致使報(bào)價(jià)短期內(nèi)疾速大幅攀升。根據(jù)2011年下半年的生豬報(bào)價(jià)走勢(shì),估計(jì)本年清遠(yuǎn)市生豬市場(chǎng)報(bào)價(jià)仍會(huì)在高位運(yùn)轉(zhuǎn),最高點(diǎn)也許出現(xiàn)在7月份或8月份。跟著暑期到來(lái),花費(fèi)量削減將對(duì)生豬報(bào)價(jià)上漲發(fā)生必定按捺,估計(jì)9月份后報(bào)價(jià)緩慢回落。
展望后期,豬價(jià)將呈振動(dòng)上漲態(tài)勢(shì),報(bào)價(jià)監(jiān)測(cè)基地估計(jì)下周清遠(yuǎn)市豬肉市場(chǎng)各環(huán)節(jié)報(bào)價(jià)將有必定的上行預(yù)期,但隨氣溫增加,豬肉鮮銷需求削減加之大中院校連續(xù)放假,集中花費(fèi)削弱,豬肉報(bào)價(jià)穩(wěn)中偏強(qiáng)走勢(shì)的也許性較大。
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