據(jù)對市區(qū)豬肉批發(fā)市場監(jiān)測統(tǒng)計,本周市區(qū)豬肉日均供應量4773頭,與上期相比增加6.37%,生豬到杭價日均18.39元/公斤,與上周相比上漲3.09%;白肉批發(fā)價日均23.5元/公斤,與上周相比上漲1.68%。據(jù)對市區(qū)農貿市場豬肉零售價格監(jiān)測統(tǒng)計,條肉29.55元/公斤、夾心肉27.7元/公斤、腿肉27.91元/公斤、全精肉32.78元/公斤,與上周相比,分別上漲1.13%、1.91%、1.79%、1.74%。預計下周豬肉供應量低位為主,交易價格仍有上漲可能。