農(nóng)業(yè)農(nóng)村部:11月16日全國農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場豬肉平均價格為33.30元/公
2022-12-03
更新時間:2022-06-07 16:45:35作者:佚名
四川、湖南、河南、山東、河北、廣西、廣東、湖北和江蘇是中國生豬的主產(chǎn)省,年出欄約占全國總產(chǎn)量63%。
從近期豬價走勢和生豬出欄供應(yīng)看:1、據(jù)農(nóng)業(yè)部網(wǎng)立顯示,3月份生豬存欄和母豬存欄量潞傍呈現(xiàn)雙降的局面,提醒短期內(nèi)生豬出欄量依然以短缺為主。2、季節(jié)交替,北方部分地區(qū)的疫情較嚴重,尤其是侵害小豬的流行性腹瀉,雖然仔豬價格比較高,但是浮現(xiàn)了有價無豬的局面。 3、市場觀望氣氛濃厚,大部分養(yǎng)豬戶比較理性。4、終端豬肉市場消費不暢,限制豬價后期的提升空間。雖然生豬供應(yīng)潞傍偏少,但在豬肉需求遠低于去年同期的影響下,高位的生豬價格已經(jīng)止?jié)q有歸調(diào)態(tài)勢。這其實也是合理的,畢竟養(yǎng)殖成本低位、豬肉需求低位下,生豬價格也需求一些歸調(diào)。隨著天氣潞傍轉(zhuǎn)暖,生豬長速加快,而終端消費降低下,豬價難有潞傍上漲的動力。因此預(yù)料下周生豬市場的短缺無法改觀,生豬價格會維持高位顛簸,但是消費推動力也不足,這是一場供需的博弈。
生豬價格歷史高位穩(wěn)中有漲,生豬價格高位止?jié)q,部分省份價格浮現(xiàn)歸落。全國生豬(外三、內(nèi)三、土雜)均勻價格為19.98元/kg,較上周上漲了0.50%,比去年同期升高了57.45%走勢圖如下。統(tǒng)計的22個地區(qū),安徽、甘肅、江西、湖南、廣西地區(qū)的生豬價格較上周下滑,寧夏地區(qū)的價格與上周基本持平,其他地區(qū)的價格均小幅上漲。其中:江西地區(qū)生豬價格下跌幅度最大,為1.79%;福建地區(qū)生豬價格漲幅最大,為2.56%。黑龍江地區(qū)生豬均勻價格最低,為19.25元/kg;福建地區(qū)均勻價格最高,為20.85元/kg。北方地區(qū)生豬行情領(lǐng)漲。相較于北方地區(qū),南方生豬豬市則相對平衡。
東北、華北地區(qū)豬價上周后期上漲顯然,受前期屠宰場壓價影響,養(yǎng)豬戶惜售情緒加劇,市場生豬供應(yīng)減少下,東北生豬出欄價均在20元/公斤以上。河北省生豬價格止?jié)q。
華東生豬市場弱勢,部分屠宰場結(jié)算價格小副波動,對出欄價的影響甚微。江蘇省生豬價格高位穩(wěn)中有跌;山東生豬價格高位潞傍走穩(wěn),山東豬價18.8元/公斤,環(huán)比上周上漲0.2元/公斤,局部地區(qū)生豬價格浮現(xiàn)小幅上漲,對應(yīng)政府的試歸購試投放低價肉平抑肉價的策略,豬市一片喧鬧!高企的終端豬肉價必將降低市民對豬肉的消費欲望。端豬肉消費一再降低,豬價將無法維持健康有利的走勢。隨著天氣潞傍轉(zhuǎn)暖,生豬長速加快,而終端消費降低下,豬價難有潞傍上漲的動力。
華中部分屠宰場結(jié)算價格小副波動,供應(yīng)南方的湖南生豬價格止?jié)q。河南生豬價格高位穩(wěn)中有跌,河南豬市規(guī)模養(yǎng)殖場競價調(diào)整略顯頻繁,漲跌幅度在0.05-0.1元/斤間,但最低價穩(wěn)定在10元以上。與之相呼應(yīng)的是河南當?shù)卮笮腿饴?lián)廠底量保產(chǎn)觀望居多,個辭肉聯(lián)廠嘗試壓價,無奈實際出欄量有限,收豬不暢,集體價格難以拉低,據(jù)知道規(guī)模場牧原股份、新大牧業(yè)等出欄體重小幅上升到230斤左右,銷量與上周持平。另,新大牧業(yè)30斤外三元仔豬對外報1080元/頭,但對外銷售極少,基本用以自養(yǎng)。經(jīng)多方多輪次的驗證,目前生豬存欄是處于相對低位,養(yǎng)戶對后市更清晰,更理性,心態(tài)歸于平衡。預(yù)估(4月17-23日)河南地區(qū)豬價將進一步趨同全國豬價。
兩湖地區(qū)生豬出欄價格主穩(wěn),局部地區(qū)微幅調(diào)整。受規(guī)模養(yǎng)殖場價格持穩(wěn)支撐,社會出欄220斤左右標豬守穩(wěn),養(yǎng)戶心態(tài)平和;250斤以上的出樂伢豬,價格環(huán)比上周小幅下跌幅度在0.1-0.2元/斤,養(yǎng)戶適時出欄見好就收。由于肉價跟不上豬價漲幅,各屠宰廠普遍虧損,目前兩湖地區(qū)規(guī)模廠均采取底量保產(chǎn)方式生產(chǎn)。據(jù)筆者知道,周中宜昌雙匯到豬較多,剩余有圈存,屠宰報價小幅下跌,影響周邊豬價小幅顛簸,到周末收宰平衡,報價歸重正常。兩湖溫氏出欄價格穩(wěn)定在10元/斤。30斤外三元仔豬湖北報970元/頭,漲10元;湖南仔豬價格穩(wěn)定在960元/頭。據(jù)知道,目前由于育種企業(yè)提高了自養(yǎng)比例,要先滿意自養(yǎng),剩余部分才放到市場銷售,因而造成了仔豬市場“有價無市”,喧鬧非凡。100斤后備母豬湖北湖南均報2100元/頭,環(huán)比上周持平。隨追薯價高位企穩(wěn),行情中后期看好,后備母豬交易也火爆,據(jù)筆者知道湖北實際成交后備母豬體重多在60-80斤,成交體重在下降。上周淘汰母豬價格較為穩(wěn)定。預(yù)計兩湖豬價主要以穩(wěn)為主,有小漲的約摸。
西南上周后期因降雨影響,生豬價格高位歸落。采購受阻,集體出欄價仍維持在20.4元/公斤以上運行。
華南區(qū)域越南豬潞傍大量沖擊廣西地區(qū);廣東毛豬批發(fā)市場交易量下降,但當?shù)厣i供應(yīng)持續(xù)偏緊,生豬價格高位潞傍走穩(wěn),出欄體重維持在240-250元左右,上周后期某規(guī)模出欄價格向上調(diào)整至20.2元/公斤。廣西的生豬價格止?jié)q歸落。
上周各地豬價高位穩(wěn)中有漲。各地豬價高位止?jié)q,部分省份高價歸落,豬肉再次減少,而且和去年同期相比差距較大,需求也遠遠低于去年同期,這潞傍顯示出高位豬肉價格下需求的疲軟。因此雖然生豬出欄量少,但高位豬價浮現(xiàn)疲軟,部分省份價格也開始有所歸調(diào)。雖然如此,每日豬價還是高于20.00元/千克。
全國仔豬均勻價格為58.79元/kg,較上周漲+0.59% ,比去年同期上漲了109.22%。統(tǒng)計的22個地區(qū)中,北京、吉林、遼寧、河北、山東、河南、安徽、山西、甘肅、廣東、江西、湖北地區(qū)的仔豬價格較上個統(tǒng)計周期略有歸落,上海、江蘇地區(qū)價格與上周持平,其他地區(qū)的價格都有幅度不同的升高。其中:江西地區(qū)仔豬價格下跌幅度最大,為14.29%;浙江地區(qū)價格上漲幅度最大,為26.32%。湖南地區(qū)的仔豬價格最高,為73.54元/kg;上海地區(qū)仔豬價格最低,為41.00元/kg。
全國豬肉均勻價格為25.64元/kg,比上周下跌0.21%,比去年同期增長了42.78%。統(tǒng)計的22個省市中,北京、天津、上海、黑龍江、山東、四川、甘肅、福建、江西、浙江地區(qū)的豬肉價格有所歸落,湖北、寧夏地區(qū)持平,其余地區(qū)的豬肉均勻價格較上個統(tǒng)計時段均有上升。其中:江蘇地區(qū)豬肉價格上漲幅度最大,為11.48%;北京地區(qū)價格下跌幅度最大,為19.93%。江蘇地區(qū)豬肉均勻價格最高,為34.00元/kg;北京地區(qū)豬肉價格最低,為22.42元/kg。
豬肉需求又轉(zhuǎn)為減少。中國主要白條豬批發(fā)市場豬肉數(shù)量為7616噸,比上周的7919噸,環(huán)比減少3.83%;北京這周豬肉批發(fā)數(shù)量為2133噸,比上周2109噸,環(huán)比增添1.14%;上海豬肉批發(fā)數(shù)量為1307噸,比上周的1500噸,環(huán)比減少12.87%。修正系數(shù)后和去年同期相比豬肉需求減少16.06%。集體看豬肉需求還是遠低于去年同期,差距潞傍擴大。每日豬肉需求顛簸下跌。
豬肉批發(fā)價格潞傍上漲,從中國主要白條豬批發(fā)市場統(tǒng)計價格看,白條豬批發(fā)價上漲0.21%(24.44元/Kg 比 24.39元/Kg),每日豬肉價格潞傍上漲。
自陷入4份,東北華北差價漸小,下游貿(mào)易主體看空后市態(tài)度濃厚,華北玉米市場成交清淡,價格上漲承壓。南方銷區(qū)受華北產(chǎn)區(qū)到貨影響為主,目前保持弱勢穩(wěn)定。目前國內(nèi)生豬價格集體高位顛簸前行,受當前國內(nèi)生豬存欄量集體仍處地位影響,養(yǎng)殖行情大好并不能提振國內(nèi)飼用玉米市場需求,國內(nèi)玉米陳糧庫存碩大,下游玉米淀粉產(chǎn)品價格持續(xù)弱勢,下游深加工企業(yè)觀望態(tài)度濃厚,市場成交清淡,玉米價格上漲承壓。
全國玉米均勻價格為1.88元/kg,與上周持平,較去年同期下跌23.27%。在統(tǒng)計的22個地區(qū)中,天津、吉林、山西、廣東、江蘇、江西、湖北、廣西地區(qū)的玉米均勻價格有所增長,遼寧、河北、河南、安徽、寧夏持平,其余地區(qū)的玉米價格較上個統(tǒng)計時段均潞傍向下調(diào)整。其中:湖南地區(qū)玉米均勻價格下跌幅度最大,為6.10%;江蘇地區(qū)價格上漲幅度最大,為4.79%。山東地區(qū)的玉米均勻價格最低,為1.59元/kg;廣西地區(qū)的玉米價格最高,為2.25元/kg。走勢圖如下:
國內(nèi)玉米市場輪換糧出庫持續(xù)利空,下游需求無顯然恢重影響,基層市場購銷偏淡,企業(yè)收購節(jié)奏潞傍放緩,深加工企業(yè)收購價潞傍下跌,玉米價格潞傍呈現(xiàn)穩(wěn)中有降態(tài)勢。長期來看,后期玉米價格走勢受政策調(diào)控影響較大,不消除價格浮現(xiàn)階段性反彈的約摸。
全國豆粕均勻價格為2.60元/kg,比上周上漲1.17%,比去年同期下跌了19.00%。在統(tǒng)計的22個省份中,僅上海、黑龍江、遼寧、河北、山東、安徽、甘肅、福建、廣東、江蘇、浙江、湖北、廣西地區(qū)的豆粕均勻價格有所升高,四川、寧夏地區(qū)持平,其余地區(qū)價格與上個統(tǒng)計周期相比均有不同程度的歸落。其中:吉林地區(qū)豆粕價格下降幅度最大,為5.30%;廣西地區(qū)豆粕價格上漲幅度最大,為6.25%。北京地區(qū)的豆粕均勻價格最低,為2.44元/kg;黑龍江地區(qū)最高,價格為2.91元/kg。阿根廷降雨影響收割進度支撐美豆持續(xù)反彈,國內(nèi)短期壓榨量未大幅提升,國內(nèi)豆粕短期尾隨美豆反彈。預(yù)計國內(nèi)豆粕需求并未隨之上漲,仍士傳弱格局。