農(nóng)業(yè)農(nóng)村部:11月16日全國農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場豬肉平均價格為33.30元/公
2022-12-03
更新時間:2022-06-06 18:59:49作者:未知
據(jù)農(nóng)業(yè)部消息顯示,2017年1月份400個監(jiān)測縣生豬存欄比上月減少2.9%,比去年同期減少2.8%;能繁母豬存欄比上月減少0.4%,比去年同期減少1.5%。而農(nóng)業(yè)部也表明,自2017年1月起,將實行新的樣本輪換方案,并結(jié)合規(guī)模場監(jiān)測數(shù)據(jù),對數(shù)據(jù)進行了相應調(diào)整。
要是按照此前的數(shù)據(jù)為基礎,2017年1月份全國能繁母豬存欄數(shù)為3654萬頭,與2015年1月份相比,減少12.79%。全國生豬存欄數(shù)為35665萬頭,與2015年1月份相比,減少了4887萬頭,減少了12.05%。而能繁母豬浮現(xiàn)了持續(xù)9個月下降的趨勢,從2016年5月的3760頭下降到目前的3650萬頭,已經(jīng)持續(xù)幾個月發(fā)明了有數(shù)據(jù)統(tǒng)計記錄以來的新低。而3650頭能繁母豬早已跌破農(nóng)業(yè)部規(guī)定的4800萬頭警戒線。
最近因拆遷福建延平一周少了10萬頭豬的事件備受關(guān)注,當?shù)卣械睦砟钍牵阂詨咽繑嗤蟮臎Q心打贏畜禽養(yǎng)殖污染綜合整治“攻堅戰(zhàn)”、以釘釘子精神推進畜禽養(yǎng)殖污染管理。同時政府幫養(yǎng)殖戶聯(lián)系了外省的收購商前來以市場價格收購生豬,確保拆遷工作快速順利的進行。2015年,僅福建省拆遷的養(yǎng)豬場即多達1.3萬家,散養(yǎng)戶的數(shù)量越來越少,這也對能繁母豬及生豬存欄量產(chǎn)生較大影響。2016年母豬淘汰同比增長9.47%.同時,規(guī)模豬場的補欄量有限,遠遠不及養(yǎng)殖場拆遷的速度。2017年“南豬北養(yǎng)”序幕的強勢拉開可以看出,政府將會采取鐵腕政策盡成拆遷工作,可以這樣說,環(huán)保政策已經(jīng)成為生豬產(chǎn)能恢重的首要制約因素。
固然,歸過頭來看這些數(shù)據(jù),2016年中旬開始,豬價達到歷史新高,養(yǎng)殖戶出于利益考慮,延長了大齡母豬使用光陰,導致在后期能繁母豬淘汰率大大增添。如今,在正常補欄的情況下,存欄量依然持續(xù)下跌。年初,各地仔豬價格迅速增長到接近千元,這也跟能繁母豬持續(xù)下跌有很大的關(guān)系。
春節(jié)之后,豬價向來處于16-17元/公斤的水平,較春節(jié)前有了較大幅度的下跌,消費疲柔軟屠宰企業(yè)屯豬的消化都有約摸是造成豬價下跌的主要緣故。
那么,集體來看,國內(nèi)生豬存欄量持續(xù)低位,生豬價格集體仍處于較高水平,養(yǎng)殖戶補欄踴躍性不減,推動仔豬價格持續(xù)高位運行,補欄成本持續(xù)增添,生豬存欄量短期內(nèi)難以恢重高位,生豬市場供應持續(xù)偏緊。預計陷入3月份后,國內(nèi)生豬價格階段性下滑將逐漸收尾,后市仍存在一定歸升空間。
固然,環(huán)保政策的實施,也將是阻撓一部分豬場擴張的主要障礙之一,新建豬場成本有了較大幅度的提高,母豬補欄也僅僅是可以保持現(xiàn)有的存欄水平,并不能有效的緩解集體存欄量的下降趨勢,而拆遷帶來的存欄量縮減造成的需求空間,將導致生豬價格在未來的幾個月將會維持在一個較高的水平之上。
但是隨著規(guī)?;髽I(yè)的持續(xù)擴張和養(yǎng)殖戶的補欄加劇,能繁母豬存欄的下地趨勢能得到一定的緩解,而當下補欄的后備母豬應該會在17年中旬開始繁育仔豬,生豬會在元旦之前達到標準出欄體重,屆時生豬供應將會浮現(xiàn)較大的改善,因此,養(yǎng)殖戶要根據(jù)自身狀況合理的補欄。
小編以為,國內(nèi)能繁母豬數(shù)量持續(xù)下跌,將導致市場豬肉供贈的不平衡,而過度依賴進口肉至⒖不是解決問題的主意。隨著人民生存水平的提高,市場對豬肉的需求將會越來越大,而今年農(nóng)業(yè)供贈側(cè)改革是否能扭轉(zhuǎn)生豬產(chǎn)業(yè)存欄的下跌趨勢,以滿意肉食品市場的請求,將會是今年生豬行業(yè)最受關(guān)注的話題。
那么,2017年,養(yǎng)豬業(yè)還能否發(fā)明2016年的輝煌,是“金豬年”還是“銀豬年”讓我們拭目以待!