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“問題肉”影響持續(xù)(關(guān)于肉的問題)

更新時(shí)間:2022-06-05 10:05:08作者:佚名

“問題肉”影響持續(xù)(關(guān)于肉的問題)

  在巴西聯(lián)邦警察調(diào)查“問題肉”的事件曝光后,北美、歐洲、亞洲等地區(qū)的巴西肉類進(jìn)口商紛紛加強(qiáng)了對巴西肉類的檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)來保護(hù)當(dāng)?shù)叵M(fèi)者。

  據(jù)巴西《環(huán)球報(bào)》6月28日報(bào)道,加拿大食品檢驗(yàn)局本周三(28日)表示,從4月份以來對幾乎所有的巴西肉類展開了最為嚴(yán)厲的檢查。

  從4月10日開始,加拿大對所有巴西有資質(zhì)的肉廠產(chǎn)品進(jìn)行全面檢查,包括病原體檢測、化學(xué)殘留物檢測等。在此之前,加拿大食品檢驗(yàn)局對來自巴西的肉類會進(jìn)行十分之一的抽樣檢測。

  上周,由于巴西的肉類未通過安全測試,美國宣布暫停從巴西進(jìn)口鮮牛肉。從3月份“問題肉”事件曝光以來,美國農(nóng)業(yè)部就開始對所有巴西產(chǎn)品進(jìn)行病原體測試。

  6月份,歐盟也表示開始對巴西所有肉類產(chǎn)品進(jìn)行物理檢測,同時(shí)對五分之一的進(jìn)口產(chǎn)品進(jìn)行實(shí)驗(yàn)室化驗(yàn),歐盟還請求巴西出口商在發(fā)貨前必須對肉類進(jìn)行微生物測試。

  此外,從5月份開始中國香港也提高了對巴西肉類的檢疫標(biāo)準(zhǔn)。截至6月23日,已經(jīng)對369個(gè)樣品進(jìn)行了測試,所有的樣品都符合請求。

  為了能夠滿意進(jìn)口商的嚴(yán)厲請求,巴西方面也提高了肉類出口標(biāo)準(zhǔn)。巴西農(nóng)業(yè)保護(hù)局局長路易斯?蘭熱爾(Luis Rangel)上周在接受采訪時(shí)表示,現(xiàn)在禁止巴西肉類加工廠出口整頭牛,必須分割成塊,以便發(fā)明缺陷。

  “由于美國提高了檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn),我們也做出了反應(yīng),但這一措施不僅是針對美國市場,而是面向所有出口市場。雖然處理成本會提高,但是這對于保護(hù)市場來說是必要的。”他說。

本文標(biāo)簽: 肉類進(jìn)口  養(yǎng)豬行情  

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