農(nóng)業(yè)農(nóng)村部:11月16日全國農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場豬肉平均價格為33.30元/公
2022-12-03
更新時間:2022-06-04 20:06:30作者:未知
截至8月21日,全國外三元均價為14.70元,相比昨天上漲0.03元。就這一波上漲來看,從8月14日止跌,如今已經(jīng)持續(xù)上一周,上漲幅度在0.26元。就上漲幅度來看,這兩天呈現(xiàn)擴(kuò)大的局面。即將陷入8月下旬,后期還有多大勁兒?
一、豬價連漲6天,已上漲近3毛
近一周豬價走勢來看,從8月14日的14.4元開始,到今天的14.7元,豬價上漲0.26元。集體上,上漲幅度較小,更多反映出市場的自發(fā)調(diào)節(jié)。
二、部分省份終端豬肉價格上漲
湖南長沙:
長沙火星中央農(nóng)貿(mào)市場賣豬肉大姐告訴記者7月份豬肉賣12元錢一斤,現(xiàn)在賣十三四元錢一斤。雖然豬肉貴了,但是大家照常來買豬肉,豬肉已經(jīng)是大家生存的必需品,價格貴了點(diǎn),并沒有造成心理上的壓力。
江蘇南充:
記者從市發(fā)改委提供的統(tǒng)計數(shù)據(jù)發(fā)明,8月11日之前,市轄城區(qū)市場豬肉均勻肉價為26.2元/公斤;8月19日當(dāng)天,均勻肉價為28.2元/公斤;8月19日,均勻肉價為27元/公斤。南充豬肉價格較為平衡,稍有上漲。
三、近期山東禁養(yǎng)區(qū)豬場集中拆遷影響山東豬價上漲
山東商河縣物價局發(fā)文章稱:
監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示,目前,生豬市場價格為6.4元/斤,單周環(huán)比下降5.88%,月環(huán)比也是下降5.88%,同比下降29.8%;仔豬(15公斤左右)市場價格為8元/斤,單周環(huán)比下降33.33%,月環(huán)比下降20%,同比下降70.3%。
生豬價格為何下降?綜合分析,導(dǎo)致生豬、仔豬市場價格低迷的緣故主要有:
一是受國家環(huán)境政策的影響,散養(yǎng)戶、小型養(yǎng)殖場被禁止養(yǎng)殖后,紛紛拋售自己手中的生豬、仔豬,導(dǎo)致了供過于求的買方市場,所以生豬、仔豬的價格會下降,但是因為一些將要達(dá)到國家環(huán)境標(biāo)準(zhǔn)的小型養(yǎng)殖場進(jìn)行轉(zhuǎn)型時需購進(jìn)一定數(shù)量的生豬、仔豬,所以生豬、仔豬價格穩(wěn)中有降。
二是由于群眾的“買漲不買跌,賣低不賣高”的心理,在本年的3月、4月、5月的生豬仔豬持續(xù)升高的情況下,養(yǎng)殖戶大量購進(jìn)生豬、仔豬,所以在豬肉價格下降后出售生豬、仔豬,所以造成生豬、仔豬價格下降。
根據(jù)同年生豬、仔豬的價格周期來看,在8月底、9月初的時候,由于各大學(xué)校紛紛開學(xué),豬肉需求量將會增添,所以預(yù)計后期生豬、仔豬價格將會小幅歸升。
按照需求來看,通常到8月底9月初屠宰量上漲,豬價上行。但是這一次8月中旬屠宰場加大收購量,豬價也提前上行。那么按照屠宰場以往的操作,8月底豬價約摸浮現(xiàn)再次下行,建議豬友們分批出欄,鎖定合理利潤!