農(nóng)業(yè)農(nóng)村部:11月16日全國農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場豬肉平均價格為33.30元/公
2022-12-03
更新時間:2022-06-01 00:03:54作者:佚名
農(nóng)業(yè)農(nóng)村部通報疫情的這兩個場,如今怎么樣了?
安徽省滁州市鳳陽縣樂園養(yǎng)殖場已經(jīng)重產(chǎn)
農(nóng)業(yè)農(nóng)村部網(wǎng)立2018年9月6日發(fā)布,安徽省滁州市鳳陽縣發(fā)生一起生豬非洲豬瘟疫情。該養(yǎng)殖場存欄生豬886頭,發(fā)病62頭,死亡22頭。
葉白選是安徽省滁州市鳳陽縣樂園養(yǎng)殖場盡職人,該養(yǎng)殖場發(fā)明非洲豬瘟疫情后,他一度生怕自己要失業(yè),豬不讓養(yǎng)了,改行的話既沒本錢又沒經(jīng)驗。
生豬撲殺后,葉白選獲得了每頭豬1200元的補償。而在發(fā)生疫情前,一頭200多斤的生豬能賣1500元-2000元左右。
國際上撲殺補助標(biāo)準(zhǔn)的通融做法普通為市場價格的50%-100%,我國現(xiàn)在的撲殺補助標(biāo)準(zhǔn)達(dá)到了市場價格的75%左右。
養(yǎng)豬宛然是最適合葉白選的工作。養(yǎng)殖場被封鎖后,葉白選曾向《財經(jīng)》記者表示,他年紀(jì)大了,沒力氣出去打工,養(yǎng)辭的又缺乏經(jīng)驗,因此很擔(dān)心被禁止養(yǎng)豬。
2019年3月,封鎖解除,葉白選重操舊業(yè),除了300多頭豬以外,他還養(yǎng)了牛、羊、雞。葉白選稱,養(yǎng)豬已獲得政府允許,但是他被告訴,"要是再發(fā)生非洲豬瘟,政府就不賠你錢了。"
葉白選告訴《財經(jīng)》記者,曾有縣領(lǐng)導(dǎo)建議他改成養(yǎng)牛。養(yǎng)牛意味著更高的成本,因此,在政府沒有贈他額外補貼的情況下,他還是養(yǎng)了一部分豬。
葉白選并不知曉,他所在的養(yǎng)豬行業(yè)有多兇險。
非洲豬瘟疫情蔓延的當(dāng)前,養(yǎng)豬業(yè)宛若火中取栗,達(dá)摩克利斯之劍正罩在養(yǎng)豬人頭上。
河北大午集團將擴大養(yǎng)殖規(guī)模
正在保定易縣新建豬場
今年初,河北新大畜牧有限公司發(fā)生非洲豬瘟疫情,短短兩個月,1.5萬頭豬相繼死亡,5600頭豬被撲殺(2019年2月24日,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部網(wǎng)立公開河北省保定市徐水區(qū)某養(yǎng)殖場發(fā)生非洲豬瘟疫情)。截至2月23日,豬場空空如也,今年1月才調(diào)任新大畜牧總經(jīng)理的李思緒對《財經(jīng)》記者稱,當(dāng)時她尤其不好受,“一個100人的企業(yè),瞬間就倒閉了”。
河北新大畜牧有限公司成立于2008年,由河北大午農(nóng)牧集團有限公司聯(lián)合新希翼六和股份有限公司共同投資組建,是一家種豬繁育公司。
新大豬場占地460畝,豬場內(nèi)部的清理、消毒工作約摸維持了兩個月,近百名工人在里面清理豬糞、里里外外消毒,由政府工作人員進(jìn)行監(jiān)督。
到了4月上旬,豬場正式解封。按照政府請求,可以重養(yǎng)了,但是李思緒沒有這么做,"我的場地大,需要消毒3~5次。"
" 需要消毒3~5次"是李思緒從能手處得到的解決方案,相比之下,中小養(yǎng)殖戶大多先利用自己多年的經(jīng)驗進(jìn)行判斷,往往會耽誤初期的診療光陰。他們的重養(yǎng)準(zhǔn)備也更依賴于政府決心,卻缺乏主動找求解決主意規(guī)避風(fēng)險的能力。
隨著非洲豬瘟疫情蔓延,越來越多散戶退場。
李思緒也發(fā)明,疫情發(fā)生后,新大豬場附近的散戶們徐徐消失了。在李思緒看來,中小養(yǎng)殖場在資金方面的承受能力較弱,一旦浮現(xiàn)非洲豬瘟,"普通的小豬場受不了這么大的打擊"。
2萬頭豬全軍覆沒的經(jīng)歷,使李思緒意識到,把雞蛋放在多個籃子里興許更安全。她坦言,在沒有有效的非洲豬瘟疫苗情況下,只好先從生物安全防控入手,降低飼養(yǎng)密度,"譬如老豬舍,能養(yǎng)100頭,現(xiàn)在養(yǎng)50頭"。
為了反抗非洲豬瘟,新大豬場在原來的基礎(chǔ)上進(jìn)行了消毒和改造,可容納2萬頭豬的豬場被隔離成四個生產(chǎn)場區(qū)。倘若其中一個場區(qū)發(fā)生疫情,另外三個場區(qū)的生豬或?qū)⒈苊庥陔y。
新大豬場將在今年10月份重養(yǎng)。李思緒說,新大豬場添置了清洗、烘干設(shè)備,但凡進(jìn)來的飼料車、拉豬的車都要進(jìn)行消毒,無關(guān)車輛和人員不得入內(nèi)。
受新的生物安全防控措施影響,新大豬場員工的休假周期將會從一周拉長至兩個月。李思緒說,豬場人員陷入豬場前,需進(jìn)行消毒隔離,"早先隔離一天,現(xiàn)在準(zhǔn)備隔離3天-5天"。
由于隔離光陰增添,李思緒準(zhǔn)備改變豬場工人的休假周期,先前是一周休一次假,以后會改成兩個月休一次假。李思緒以為,大多數(shù)工人是夫妻工,而且家在外地,他們會接受這種休假模式。
眼下,政策層面勉勵穩(wěn)生產(chǎn)、保供贈。
河北大午集團創(chuàng)始人、監(jiān)事長孫大午也告訴《財經(jīng)》記者,大午集團將擴大養(yǎng)殖規(guī)模,正在保定易縣新建豬場。
孫大午在微博上也是這樣喊話的:“豬價上升,來養(yǎng)豬吧!”
" 中國生豬產(chǎn)量占全球一半,中國的豬肉消費量也占全球一半,而且中國人的飲食習(xí)慣也是喜愛吃豬肉。所以養(yǎng)豬行情,未來十年一定差不了。"李思緒說。從撲殺生豬到改造豬場,李思緒向來沒有放棄重養(yǎng)的念頭。
目前,政策支持方面也出了貼息代款和活物抵壓等,但是多數(shù)支持規(guī)模豬場的重產(chǎn),對于小養(yǎng)殖戶重產(chǎn)方面還是欠缺,小養(yǎng)殖戶想要重產(chǎn)就要考慮轉(zhuǎn)型,轉(zhuǎn)為現(xiàn)代化養(yǎng)殖場和種養(yǎng)結(jié)合,即要符合現(xiàn)在的環(huán)保政策,也要考慮生物安全?,F(xiàn)在來看,下半年豬價上漲是一定的,那么有豬才干賺到錢,要根據(jù)自己實際情況和承擔(dān)風(fēng)險的能力來考慮是否重養(yǎng)。