農(nóng)業(yè)農(nóng)村部:11月16日全國農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場豬肉平均價格為33.30元/公
2022-12-03
更新時間:2022-05-22 22:21:51作者:佚名
今年生豬價格波動頻繁,對CPI的影響顯著。對于生豬市場變幻及緣故,蘭州市發(fā)改委進行了市場監(jiān)測調(diào)研,并于10月9日公開了一份生豬價格變動監(jiān)測報告,報告顯示,9月份,蘭州市場生豬銷售價格最高達到了25.00元/公斤,創(chuàng)歷史新高。
目前,蘭州市場豬肉價格略有歸落
蘭州市發(fā)改委對7月、8月、9月3個月蘭州市集貿(mào)市場消費價格的監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示,豬肉價格同比漲幅較大,且漲幅逐月擴大。7月、8月、9月帶皮后腿肉均價(每月5日、15日、25攘Ⅸ勻價,下同)同比漲幅分辭為21.61%、35.38%、58.30%;精瘦肉均價同比漲幅分辭為16.33%、28.53%、59.40%;肋排均價同比漲幅分辭為19.07%、27.70%、62.85%;肋條肉均價漲幅分辭為24.13%、33.66%、64.23%。拉動豬肉價格上漲的主因是生豬價格上漲。
為了穩(wěn)定市場豬肉、生豬價格,國家出臺了一系列保供穩(wěn)價措施,如蘭州市市級存儲凍肉的投放。目前,蘭州市場豬肉價格呈現(xiàn)趨穩(wěn)態(tài)勢且略有歸落。
9月份 生豬價格25元/公斤創(chuàng)歷史新高
據(jù)監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示,2019年1-3月份生豬均勻出售價格環(huán)比略有歸落,分辭為15.40元/公斤、14.85元/公斤、14.00元/公斤,4月止跌歸升為15.65元/公斤,環(huán)比上漲11.79%, 7月開始快速上漲,7月、8月價格分辭為17.63元/公斤、21.93元/公斤,同比漲幅分辭為57.43%,環(huán)比漲幅為24.39%,9月最高達到了25.00元/公斤,創(chuàng)歷史新高。
生豬供求失衡是生豬價格上漲的主因
對于生豬價格上漲的緣故 ,蘭州市發(fā)改委監(jiān)測以為,生豬供求失衡是導致生豬價格上漲的主因。一方面,去年以來能繁母豬存欄量和生豬存欄量下降,生豬市場供應減少。另一方面,受“豬周期”和環(huán)保因素影響,使得部分養(yǎng)殖戶退養(yǎng),生豬產(chǎn)能下降,市場供應減少。