農(nóng)業(yè)農(nóng)村部:11月16日全國農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場豬肉平均價格為33.30元/公
2022-12-03
更新時間:2022-05-21 15:38:52作者:未知
從省(江蘇省,下同)農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳獲悉,經(jīng)過綜合施策、多方努力,我省生豬生產(chǎn)形勢自9月開始止跌企穩(wěn)歸升。據(jù)對全省年出欄500頭以上規(guī)模豬場的監(jiān)測顯示,10月底生豬存欄環(huán)比增添1.8%,能繁母豬存欄環(huán)比增添14.4%;對全省25個生豬主產(chǎn)縣月度統(tǒng)計,生豬存欄環(huán)比增添3.2%,能繁母豬存欄環(huán)比增添14.4%。
當(dāng)前,全省規(guī)模豬場生產(chǎn)已陷入上升發(fā)展通道,大型規(guī)模豬場增養(yǎng)補欄踴躍性較高,主產(chǎn)區(qū)大型企業(yè)集頭薯場建設(shè)提速,主銷區(qū)增養(yǎng)推進(jìn)有序。
國家統(tǒng)計局中國經(jīng)濟(jì)景氣監(jiān)測中央25日發(fā)布的數(shù)據(jù)顯示,本月中旬生豬(外三元)每公斤價格為34.6元,較本月上旬下降5.4元,降幅為13.5%。
省肉類協(xié)會副秘書長吳義清分析,肉價下降,是綜合因素作用的結(jié)果:“一是10月份漲幅過大漲速過快,消費端難以承受,價格正常歸調(diào);二是供贈端,前期持續(xù)上漲過程中因惜售累積了大量體重超大的肥豬,市場價格一旦下跌,就浮現(xiàn)部分企業(yè)拋售的情況,短期形成超賣;三是政府調(diào)控,輿論引導(dǎo);四是增添進(jìn)口來源,尤其是加拿大豬肉解禁,凍品庫存開始拋售。企業(yè)都想在春節(jié)前銷售旺季拋空庫存,控制風(fēng)險?!?/p>
一系列攙扶政策的出臺,促進(jìn)了規(guī)模豬場的重養(yǎng)。上月,省政府辦公廳出臺《關(guān)于穩(wěn)定生豬生產(chǎn)保障市場供應(yīng)推動生豬產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的實施建議》,針對今年以來生豬產(chǎn)能顯然下滑、豬肉供應(yīng)相對偏緊問題,從加快恢重生豬生產(chǎn)、加大財政金融等政策支持力度、廢除超出法律法規(guī)的禁養(yǎng)規(guī)定、保障生豬產(chǎn)業(yè)發(fā)展用地、強化豬肉市場供應(yīng)、持續(xù)加強非洲豬瘟防控等六方面提出具體政策措施。將全省70%豬肉自贈率總目標(biāo)細(xì)化分解到各設(shè)區(qū)市,勉勵生豬主銷區(qū)支持主產(chǎn)區(qū)發(fā)展生豬生產(chǎn),按照“誰受益、誰補償”原則,建立銷區(qū)向產(chǎn)區(qū)實施生態(tài)補償機(jī)制。
今年8月份以來,省級財政下達(dá)2.61億元補助資金,支持各地非洲豬瘟防控和恢重生豬生產(chǎn),統(tǒng)籌2019年省以上現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展等專項資金支持種豬場、規(guī)模豬場防疫設(shè)施建設(shè)等。近日將再增添1.35億元對全省種豬增養(yǎng)和地方豬生物保種贈予補助,啟動生豬養(yǎng)殖大縣良種補貼政策。各地也藝也排5億多元支持生豬生產(chǎn)。
我省還創(chuàng)新養(yǎng)殖用地保障政策,規(guī)范禁養(yǎng)區(qū)管理,將生豬產(chǎn)業(yè)發(fā)展用地納入各地國土空間規(guī)劃,把符合規(guī)劃、生態(tài)循環(huán)型豬場的發(fā)展用地需求列入新增建設(shè)用地準(zhǔn)備,勉勵使用城鄉(xiāng)建設(shè)用地增減掛鉤節(jié)余指標(biāo)保障生豬產(chǎn)業(yè)發(fā)展用地。目前,我省主產(chǎn)區(qū)豬場建設(shè)提速,主銷區(qū)增養(yǎng)推進(jìn)有序,生豬產(chǎn)能將進(jìn)一步恢重。
在養(yǎng)豬攙扶政策和養(yǎng)豬效益雙重利好的驅(qū)動下,預(yù)計規(guī)模豬場重養(yǎng)、增養(yǎng)的踴躍性將進(jìn)一步提高,生豬產(chǎn)能將加快恢重。“但是產(chǎn)能的恢重需要光陰,當(dāng)前全國范圍內(nèi)能繁母豬產(chǎn)能下降顯然,再加上生豬生產(chǎn)具有較強的周期性,從母豬懷孕到育肥豬上市至少要10個月,短期內(nèi)豬肉市場供需依然偏緊,豬價恐將潞傍高位顛簸運行?!眳橇x清說,到明年四季度,豬價有望逐漸歸落。
從長遠(yuǎn)出發(fā),如何增強豬肉供應(yīng)保障能力?去年底,省政府辦公廳轉(zhuǎn)發(fā)省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳、省財政廳、省自然資源廳、省生態(tài)環(huán)境廳《關(guān)于推進(jìn)畜牧業(yè)綠色發(fā)展的建議》,明確了產(chǎn)業(yè)布局優(yōu)化的重點任務(wù),并綜合考慮資源稟賦條件、生態(tài)環(huán)保請求、市場供贈保障等因素,首次提出“到2022年,全省豬肉自贈率達(dá)到70%以上,蘇中地區(qū)達(dá)到80%以上,蘇南地區(qū)達(dá)到30%以上”的目標(biāo)任務(wù)。
立足基礎(chǔ)產(chǎn)能,我省正從加大種豬引進(jìn)、加快推進(jìn)規(guī)模企業(yè)布局建設(shè)等方面入手,加快推進(jìn)生豬增養(yǎng)補欄。9月份,立華、溫氏、牧原、漢世偉、加華等5個企業(yè)新增種豬4萬余頭;10月份,據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門對江蘇溫氏、立華牧業(yè)等8家大型養(yǎng)豬企業(yè)月度統(tǒng)計,能繁母豬存欄環(huán)比增添8.2%,新增種豬2萬余頭。記者從各地知道到,為擴(kuò)大本地種豬數(shù)量,如東對引進(jìn)國外種公豬每頭補貼3500元,海安對年內(nèi)引進(jìn)純種母豬每頭補貼1500元,泰州對從外地引進(jìn)母豬每頭補貼200元。
各地還加強龍頭企業(yè)招引,建設(shè)一批集良種繁育、商品生產(chǎn)為一體的現(xiàn)代化生產(chǎn)基地,推動生豬產(chǎn)業(yè)提檔升級。徐州市引進(jìn)立華、溫氏等11家大型生豬養(yǎng)殖企業(yè),已有8個建成投產(chǎn),9個正在建設(shè)中,預(yù)計今年底項目基地出欄生豬50萬頭,2020年產(chǎn)能達(dá)174萬頭。宿遷市泗洪德康農(nóng)牧百萬頭生豬養(yǎng)殖基地于2020年底前所有建成,新增產(chǎn)能105萬頭。淮安市在建的漣水比米農(nóng)牧等5個大型豬場預(yù)計新增母豬4.6萬頭,年出欄生豬60萬頭。揚州市加快5個生豬養(yǎng)殖集聚區(qū)建設(shè),其中年出欄40萬頭寶應(yīng)養(yǎng)殖基地已建成投產(chǎn),3個養(yǎng)殖場已開工建設(shè)。