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蔬菜沙拉里面主要的蔬菜是圓白菜、紫甘藍、番茄、黃瓜，其它能使用的配菜也非常多，例如胡蘿卜、甜椒、芹菜、豆芽、洋蔥、白蘿卜、生菜等，制作的時候只需要清洗干凈，切成小塊狀混合均勻即可，還可以在里面加入一些沙拉醬等提高口感和香味。

蔬菜沙拉里面的蔬菜有哪些

很多人在減肥的時候會吃蔬菜沙拉，因為它不僅能提供身體所需營養(yǎng)，還不會產(chǎn)生熱量，能有效起到減脂的作用，一般來說，可以制作蔬菜沙拉的時候是非常多的，比較常見的就是圓白菜、紫甘藍、番茄、黃瓜。

除了上述的蔬菜之外，其它的能做成蔬菜沙拉的配菜也非常多，例如胡蘿卜、甜椒、芹菜、豆芽、洋蔥、白蘿卜、生菜等等，制作的時候?qū)⑺鼈兦逑锤蓛?，切成小塊狀，放到盤子里混合均勻就可以了。

在吃的時候，還可以在里面加入一些沙拉醬、番茄醬等等，這樣香味更加濃郁，還能提升口感。

　　制作蔬菜沙拉注意事項

在制作蔬菜沙拉的時候不用將所有的蔬菜都放進去，根據(jù)自己的口味適當增減即可，選用蔬菜的時候要選新鮮的，清洗切盤之后要及時食用完畢，擺放時間不能太長，否則會導致營養(yǎng)成分降低。