農(nóng)業(yè)農(nóng)村部:11月16日全國農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場豬肉平均價(jià)格為33.30元/公
2022-12-03
更新時(shí)間:2022-05-20 13:25:12作者:佚名
據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部信息中央和山東卓創(chuàng)資訊股份有限公司聯(lián)合監(jiān)測,2020年第17周(即2020年4月20日-4月24日,以下簡稱本周),16省(直轄市)瘦肉型白條豬肉出廠價(jià)格總指數(shù)的周均勻值為每公斤43.01元,環(huán)比微跌0.8%,同比漲113.5%,較上周縮小4.2個(gè)百分點(diǎn)。
本周國內(nèi)瘦肉型白條豬肉出廠價(jià)格(以下簡稱“豬肉價(jià)格”)環(huán)比微跌。周內(nèi)終端豬肉消費(fèi)市場無顯然起色,屠宰企業(yè)訂單情況較差,加之體重較大肥豬供應(yīng)增添,供需雙向利空,生豬和豬肉價(jià)格持續(xù)下跌。
一、東北地區(qū)豬肉價(jià)格環(huán)比小幅下跌、同比漲幅小幅收窄
本周,東北地區(qū)豬肉周均價(jià)為每公斤39.44元,環(huán)比跌1.3%,同比漲107.2%,較上周縮小1.8個(gè)百分點(diǎn)。
本周東北地區(qū)豬肉價(jià)格環(huán)比小幅下跌,省份間略有差異。黑龍江局部地區(qū)適重生豬存欄量下滑,周前期養(yǎng)殖戶和規(guī)模養(yǎng)殖場抗價(jià)惜售,供贈(zèng)減量支撐生豬和豬肉價(jià)格小幅反彈,后因需求疲軟,豬肉價(jià)格再次歸落。吉林、遼寧的豬肉市場需求持續(xù)低迷,豬肉價(jià)格持續(xù)下跌。
二、華北地區(qū)豬肉價(jià)格環(huán)比微跌、同比漲幅收窄
本周,華北地區(qū)豬肉周均價(jià)為每公斤42.43元,環(huán)比跌0.4%,同比漲113.2%,較上周縮小4.4個(gè)百分點(diǎn)。
本周華北地區(qū)豬肉價(jià)格環(huán)比微跌。周前期,北京屠宰企業(yè)外采豬肉成本稍微提升,帶動(dòng)豬肉出廠價(jià)格上漲;河北低價(jià)生豬外調(diào)量增添,養(yǎng)殖戶和規(guī)模養(yǎng)殖場漸生盼漲情緒,出欄節(jié)奏減慢支撐生豬和豬肉價(jià)格暫時(shí)反彈。隨后,因需求端持續(xù)疲軟導(dǎo)致豬肉訂單量減少,價(jià)格潞傍下跌。
三、華中地區(qū)豬肉價(jià)格環(huán)比小幅下跌、同比漲幅收窄
本周,華中地區(qū)豬肉周均價(jià)為每公斤42.93元,環(huán)比跌1.2%,同比漲116.6%,較上周縮小6.6個(gè)百分點(diǎn)。
本周華中地區(qū)豬肉價(jià)格環(huán)比小幅下跌。華中地區(qū)的生豬供應(yīng)量稍有增添,價(jià)格呈持續(xù)下滑趨勢,加之豬肉消費(fèi)持續(xù)低迷,價(jià)格小幅下跌。
四、華東地區(qū)豬肉價(jià)格環(huán)比微跌、同比漲幅收窄
本周,華東地區(qū)豬肉周均價(jià)為每公斤43.66元,環(huán)比微跌0.4%,同比漲112.0%,較上周縮小2.9個(gè)百分點(diǎn)。
本周華東地區(qū)豬肉價(jià)格環(huán)比微跌。華東地區(qū)體重較大肥豬出欄量增多,價(jià)格下跌,加之需求市場豬肉消費(fèi)疲軟,屠宰企業(yè)為減少產(chǎn)品積壓而降價(jià)銷售。
五、四川、廣東豬肉價(jià)格環(huán)比均下跌、同比漲幅均收窄
本周,四川豬肉周均價(jià)為每公斤45.79元,環(huán)比跌3.1%,同比漲107.8%,較上周縮小7.1個(gè)百分點(diǎn)。受外地低價(jià)豬肉流入影響,川內(nèi)高價(jià)豬肉銷售量潞傍下滑,屠宰企業(yè)為提升競爭優(yōu)勢而降低出廠價(jià)格。
本周,廣東豬肉周均價(jià)為每公斤46.15元,環(huán)比跌2.0%,同比漲151.9%,較上周縮小10.0個(gè)百分點(diǎn)。受外省低價(jià)生豬流入影響,本地屠宰企業(yè)收購壓力緩解,生豬價(jià)格小幅下滑,帶動(dòng)豬肉價(jià)格下跌。