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品牌價值達23.2億 榮昌豬模式如何做

更新時間:2022-05-11 10:04:32作者:佚名

品牌價值達23.2億 榮昌豬模式如何做

  重慶市榮昌區(qū)是全國生豬調(diào)出大縣、國家現(xiàn)代畜牧業(yè)示范核心區(qū),常年存欄母豬10萬頭,年出欄生豬80余萬頭,年外銷仔豬100萬余頭。2015年,榮昌畜牧業(yè)總產(chǎn)值達到32.1億元,占農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值的50.5%,以榮昌豬為主的畜牧產(chǎn)業(yè)集群規(guī)模達到111.6億元。農(nóng)村人均牧業(yè)收入實現(xiàn)8403元,占農(nóng)村居民可支配收入的64%.目前該區(qū)已形成“保種—養(yǎng)殖—加工—銷售”盡整生豬產(chǎn)業(yè)鏈條,榮昌豬品牌價值已攀升至23.2億元。

  榮昌區(qū)經(jīng)過多年努力,立足品種資源優(yōu)勢,依托示范區(qū),采取“保護與開辟利用”并重的生豬良繁體系建設(shè)思路,形成了“保護場+保護區(qū)+基因庫”的榮昌豬保種模式,已初蔡湮成畜牧業(yè)“良種化、規(guī)?;⒂愤m化、產(chǎn)業(yè)化、生態(tài)化”發(fā)展新模式,疫病防控水平不斷提高,產(chǎn)業(yè)素質(zhì)不斷提升,有力夯實了現(xiàn)代畜牧業(yè)的發(fā)展基礎(chǔ)。

  在良種保種繁育方面,該區(qū)加強良繁體系建設(shè),著力提高畜牧業(yè)產(chǎn)能,榮昌豬特有的染色體基因組文庫(BAC文庫)已建成。且已成功選育出榮昌豬烤乳豬專門化品系、榮昌豬高肌內(nèi)脂肪專門化品系;成功獲取世界首套榮昌公豬、母豬、榮昌懷孕母豬、榮昌仔豬數(shù)字化可視數(shù)據(jù)集,世界首例榮昌母豬可視化豬在榮現(xiàn)身;已建成13個榮昌豬擴繁場提供生產(chǎn)群母本10萬頭;年提供5000頭“渝榮1號”臃適榮昌豬配套系擴繁場已盡成60%,新品系推廣體系進一步盡善。

  后備豬

  根據(jù)后備公母豬的不同特點,后備公豬單圈飼養(yǎng),后備母豬2~3頭一圈,嚴(yán)厲按飼養(yǎng)方案進行飼養(yǎng),為配種懷孕打下良好基礎(chǔ)。選留的后備豬上圈后隨即進行防止注射、驅(qū)蟲。

  配合飼料標(biāo)準(zhǔn)每公斤粗蛋白質(zhì)14%~16%,可消化能3000~3100大卡,鈣0.6%,磷0.5%,食鹽0.4,賴氨酸0.6,蛋氨酸0.4,鐵53毫克,鋅53毫克,錳2毫克,銅4毫克,碘0.14毫克,硒0.15毫克。

  日糧飼喂量20~30公斤階段,配合料1~1.2公斤,青飼料0.5~0.8公斤;30~40公斤階段,配合料1.2~1.4公斤,青飼料0.8~1.2公斤;40~60公斤階段,配合料1.4~1.6公斤,青飼料1.2~2公斤;60公斤以上,配合料1.6~2公斤,青飼料2~3公斤。

  也可采用只限青料不限配合飼料的喂法,根據(jù)豬每天的采食量酌情增減。飼喂主意原則上一日3次,日糧分3次贈予,生飼干喂供贈充沛飲水。

  應(yīng)保持圈舍清潔干燥,每日徹底清掃圈舍,并將豬糞運到發(fā)酵池集中處理。嚴(yán)禁糞尿混合沖入尿溝或留于舍內(nèi),或傾入其他環(huán)境,造成惡性循環(huán);時常刮刷豬體,保持無虱無癩;做好夏季防暑降溫柔冬季保暖工作,燥熱夏天贈豬洗澡1~2次,寒寒的冬天應(yīng)關(guān)閉門窗,堵塞風(fēng)口等。

  定期測量體重、體長,3~5月齡只測體重,6~8月齡加測體長,然后根據(jù)各方面成就斷定選留與否。抓好調(diào)教工作,不讓豬亂拉屎尿,養(yǎng)成吃睡拉三點定位習(xí)慣,從而為今后懷孕帶仔發(fā)明良好條件。注意察看后備母豬的初情期,發(fā)情周期是否正常,對于長期不發(fā)情的后備母豬應(yīng)及時查明緣故,加以處理。

  懷孕母豬

  根據(jù)懷孕母豬的生理特點,營養(yǎng)需要的總請求是前期供贈的數(shù)量相對較少,但飼料品質(zhì)要好,后期供贈的數(shù)量較大,品質(zhì)也要好,整個懷孕期根據(jù)實際情況可分辭用不同的飼養(yǎng)方式。

  對于斷奶后體瘦的經(jīng)產(chǎn)母豬,采取抓兩頭顧中間的供料體系和營養(yǎng)準(zhǔn)備。經(jīng)過分娩和哺乳期后的母豬,體力消耗較大,體質(zhì)較差,為了能更好地負(fù)責(zé)起下一階段的繁殖任務(wù),須在妊娠初期加強營養(yǎng),迅速恢重繁殖體況。這個時期(包括配種前10天,共計約1個月)應(yīng)加強營養(yǎng),加大精料供贈,尤其是含蛋白質(zhì)高的飼料。體況恢重后,逐漸降低營養(yǎng)水平,按飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)飼養(yǎng),以青粗飼料為主,至妊娠80天,加喂精料來加強營養(yǎng),形成高——中——高的供料體系及營養(yǎng)準(zhǔn)備,尤其是后期的營養(yǎng)水平應(yīng)高于前期。

  飼料配合標(biāo)準(zhǔn)每公斤配合料含粗蛋白質(zhì)13~15%,可消化能2800~3000大卡,鈣0.75%,磷0.55%,食鹽0.5%,賴氨酸0.4%,蛋氨酸0.2%,鐵65毫克,銅4毫克,鋅45毫克,碘0.11毫克,硒0.13毫克。

  日糧贈予標(biāo)準(zhǔn)普通體況較好的初產(chǎn)母豬,其日糧的贈予懷孕前(80天前)1.5~1.7公斤,后期1.8~2公斤,青飼料5公斤;對全況較差的經(jīng)產(chǎn)母豬,營養(yǎng)水平適當(dāng)提高,日糧的贈予量為配合料懷孕前期1.6~1.9公斤,后期1.9~2.1公斤,青飼料5公斤;對體況較好的經(jīng)產(chǎn)母豬,可適當(dāng)降低營養(yǎng)水平,其日糧的贈予量為懷孕前期1.4~1.6公斤,后期1.6~1.8公斤,青飼料5公斤。飼喂主意為一日2次,日糧分2次贈予,上午9:00,下午16:30~17:00,生飼干喂,供贈充沛飲水。切勿喂霉?fàn)€變質(zhì)飼料,如有黑斑病的紅薯,霉變成團的糠麩油餅和青貯飼料等,臨產(chǎn)前1~3天應(yīng)減少青粗料,以減輕腹壓,臨產(chǎn)這天可停喂平時所喂的飼料,贈1公斤麥麩、水即可。

  種母豬普通單圈飼養(yǎng),懷孕后期和產(chǎn)仔哺育期必須單圈飼養(yǎng)。保持圈舍清潔干燥,做好夏季防暑降溫柔冬季防寒保暖工作。時常刮刷豬體,保持無虱無癩。為防止機械流產(chǎn),應(yīng)禁止追趕,鞭打懷孕母豬,防止簇?fù)砗投窔?/p>

  空懷母豬

  空懷母豬飼養(yǎng)管理的基本請求是體質(zhì)茁壯,按期發(fā)情,受胎率高,并力求多懷多產(chǎn)。

  生理及營養(yǎng)需要經(jīng)產(chǎn)母豬的空懷期普通很短,在正常的飼養(yǎng)管理條件下,哺乳期母豬能維持其種用體況,斷奶后5~7天就能發(fā)情配種,故在飼養(yǎng)上不需尤其請求。有些母豬由于哺乳期體況尤其消瘦,一時很難恢重,導(dǎo)致不能按時發(fā)情,有的雖也發(fā)情,但不能排出正常卵子或配后不孕或分娩時產(chǎn)仔很少,仔豬也發(fā)育不良,對于這類母豬,配種前要進行短期優(yōu)飼以促進發(fā)情排卵。體況偏肥屢配不孕的母豬,就需限制飼養(yǎng),降低日糧營養(yǎng)水平,減少配合料和青料飼養(yǎng),驅(qū)使迅速恢重種用體況。

  飼料配合標(biāo)準(zhǔn)粗蛋白質(zhì)13%~15%,每公斤可消化能2800~3000大卡,鈣0.75%,磷0.55%,食鹽0.5%.

  日贈予量標(biāo)準(zhǔn)斷奶后體況較好的空懷母豬,日糧的贈予可采用配合料1.5~1.7公斤,青飼料5公斤;斷奶后體況較差的空懷母豬可采用配合料1.8~2公斤,青料5公斤;斷奶后體況過肥的空懷母豬可采用配合料1~1.5公斤,青料3~5公斤

  適時配種注意察看母豬發(fā)情,母豬轉(zhuǎn)動興奮不安,愿意接近公豬,食欲減退,爬圈欄或爬跨其他母豬,亂拉屎尿,有的母豬發(fā)情到高潮時,甚至?xí)鴻诙稣艺夜i。此外,繁殖外部表現(xiàn)為陰戶紅腫,并有粘液涌出,粘液隨發(fā)情光陰增長浮現(xiàn)由少到多,由多到少,由稀到濃的變幻過程。手壓背部則立立不動,并有舉尾、豎耳、發(fā)傻、全身顫抖等精神發(fā)射,母豬發(fā)情持續(xù)2~4天。適宜配種光陰經(jīng)產(chǎn)母豬為發(fā)情后的第2~3天,初產(chǎn)母豬為發(fā)情后的第三天。普通規(guī)律是老配早,少配晚,不老不少配中間,但必要時可根據(jù)按壓背部,母豬不動,陰戶粘液變濃而帶粘性時,即視為適時配種光陰。為提高受胎率及產(chǎn)仔數(shù),可進行重重配種。即首席次種后間隔6~12小時再配一次,另外應(yīng)尤其注意,多數(shù)母豬在斷奶后一周內(nèi)都會發(fā)情,這次發(fā)情由于體況適中易于配種。

  對不發(fā)情或發(fā)情不顯然的母豬,要采取必要的措施驅(qū)使發(fā)情。如換圈飼養(yǎng),讓母豬戶外運動。用公豬誘情,也可驅(qū)使母豬發(fā)情排卵。配種后18~22天要注意察看母豬是否再次發(fā)情,如母豬無發(fā)情表現(xiàn),可基本視為已受孕。

  哺乳母豬

  配合標(biāo)準(zhǔn)粗蛋白14%~16%,每公斤可消化能2.9~3大卡,鈣0.7%,磷0.5%,食鹽0.5%.賴氨酸0.6%,蛋氨酸0.3%,鐵75毫克,銅5毫克,鋅45毫克,錳8毫克,碘0.12毫克,硒0.1毫克。

  日糧贈予標(biāo)準(zhǔn)普通情況下配合料2.6~3.2公斤、青飼料5公斤,另外,可根據(jù)體況和泌乳量的多少來決心飼料的增減。

  母豬產(chǎn)后最初幾天要注意精心飼養(yǎng),不能喂過多青飼料或不易消化的飼料。且只宜喂七、八成飽,以后逐漸增添,至一周時喂足定量。切勿產(chǎn)后3~5天加料過多過猛。以防止母豬消化不良、引起乳房炎,或?qū)е伦胸i拉稀。

  適當(dāng)增添飼喂次數(shù),并贈足飲水,日喂3次,日糧3次喂贈。首席次為上午9:00,第二次為下午16:00,第三次為下午18:30~19:00.

  母豬泌乳不足,應(yīng)查明緣故,采取有效措施,因營養(yǎng)不良造成缺乳,應(yīng)適當(dāng)增添配合料,因病則應(yīng)及時治療。仔豬斷奶時,為避免母豬發(fā)生乳房炎,在斷奶前3~5天,應(yīng)適當(dāng)減料,若母豬體況不好,乳房不太膨脹,則可不減料。母豬產(chǎn)后應(yīng)注意保持圈舍、豬體清潔,哺乳時應(yīng)保持環(huán)境寂靜,嚴(yán)禁驚嚇母豬。

  哺乳仔豬

  養(yǎng)育哺乳仔豬的任務(wù)是力爭獲得最高的成活率和斷奶重。

  初生關(guān)

  接產(chǎn)為克服母豬自然生產(chǎn)造成仔豬死亡率高的缺陷,應(yīng)進行接產(chǎn)。仔豬出生后,應(yīng)及時擦干口鼻和全身粘液,然后在臍帶離腹部3~5厘米處用5%的碘酒消毒剪刀,最好為鈍型,剪斷臍帶,及時消除胎衣及弄臟的墊草,防止母豬吃掉胎衣引起消化不良或形成咬食仔豬的惡癖。

  假死仔豬的重活初生仔豬如有假死現(xiàn)象,可采取以下主意急救:一是迅速擦掉口鼻粘液,再對準(zhǔn)仔豬鼻孔吹氣;二是倒提仔豬后腿,驅(qū)使粘液從鼻腔排出,并用手輕輕拍打胸部,直至發(fā)出啼聲為止;三是把假死仔豬仰在墊草上,拉住前肢,令其前后伸屈,一緊一松地壓迫胸部,實行人工呼吸。

  盡早吃乳固定奶脫狨乳是母豬產(chǎn)后5~7天泌的乳汁,初乳營養(yǎng)豐富,免疫球蛋白含量高,不僅養(yǎng)分多,還能增添仔豬的抗病力。仔豬生后幾天有自行固定乳頭的習(xí)慣。為使仔豬生長均勻,需人為輔導(dǎo)仔豬固定奶頭,弱小仔豬固定在前面乳頭上,茁壯仔豬固定在后面乳頭上,其余仔豬固定在中間乳頭。經(jīng)2~3天照管即可達到固定乳頭的目的。

  防寒防壓初生仔豬尤其怕寒,所以要做好防寒保暖工作,保持圈舍干燥,可在圈內(nèi)設(shè)仔豬房,用紅外線燈照射保暖。初生頭幾天應(yīng)防止仔豬壓死,可將弱小仔豬放入仔豬房內(nèi),每隔0.5小時喂奶一次,對年邁、體弱,母性差的母豬應(yīng)及時淘汰。

  寄養(yǎng)和并窩有些母豬產(chǎn)仔超過有效乳頭數(shù),也有些母豬產(chǎn)仔數(shù)極少或產(chǎn)后母豬死亡,為使這些仔豬都能成活,則可采用“寄養(yǎng)和并窩”法,寄養(yǎng)和并窩均需選擇母性好,奶水多的母豬當(dāng)“寄母”,兩頭母豬產(chǎn)仔間隔越短越好,最多不超過3天。母豬主要靠嗅覺辨辭仔豬,可先把母仔分開,將寄入仔豬與原窩仔豬混在一起約30~60分鐘待母豬乳房發(fā)脹,仔豬饑餓時哺乳,經(jīng)輔助1~2次,即可成功。

  仔豬補鐵仔豬生后2~4日內(nèi)在頭頸部或后腿股內(nèi)側(cè)肌肉飽滿處,用9×17長細(xì)針頭深部注射5%左旋糖酐鐵鈷注射液2毫升。

  補飼關(guān)

  早期補飼是促進仔豬生長發(fā)育,提高斷奶重和成活率的重要措施。

  早期補飼優(yōu)點能促進消化器官的發(fā)育,增強消化功能,提高飼料轉(zhuǎn)化率,提高斷奶重和成活率,經(jīng)濟效益顯著,可縮短繁殖周期,提高年產(chǎn)仔數(shù)。

  技術(shù)要點早誘食,仔豬生后只會吃奶不會吃料,需人為誘食,根據(jù)仔豬喜食香、甜、碎食、喜咬硬物的習(xí)慣,可在仔豬生后7~10天進行誘食。

  補飼仔豬配合料仔豬配合料請求營養(yǎng)豐富、富含蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)和維生素,每公斤配合飼料中,粗蛋白質(zhì)的含量為18%~22%,每公斤可消化能3200~3400大卡,鈣0.8%,磷0.55,食鹽0.4%,賴氨酸1.2%,蛋氨酸0.6%,鐵150毫克,銅6.3毫克,鋅135毫克,錳4.1毫克,碘0.15毫克,硒0.17毫克,美味香500毫克,喹乙醇10毫克。補飼主意為配合料1公斤加水0.5~0.8公斤,拌和均勻后喂贈,也可干粉喂贈,保證充沛飲水,待仔豬稍大些,可在配合料中加少許鮮嫩臃適青料,日喂4~6次或任其自由采食,喂量不限,以吃飽為宜,同時供贈充沛飲水,采用飲水器或飲水槽自由飲水。

  種公豬

  種公豬必須有良好的種用體況、體格茁壯、四肢有力、性欲旺盛,精液數(shù)量多、品質(zhì)好。應(yīng)時常對公豬進行察看,做到“三看”。即平時看神態(tài)、喂時看食欲、掃圈看糞便,精心飼養(yǎng)管理,使之保持良好的種用體況和性欲。定期(春季3月,秋季10月)防止注射和驅(qū)除體內(nèi)外寄生蟲。

  種公豬的日糧應(yīng)富含蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)、能量適當(dāng)。每公斤配合飼料應(yīng)含粗蛋白15%~18%,可消化能3000~3200大卡,鈣0.6%,磷0.5%,食鹽0.5%.賴氨酸0.4%,鐵71毫克,銅5毫克,鋅44毫克,錳9毫克,碘0.12毫克,硒0.13毫克。日喂2~3次,每次不宜喂得過飽。成年公豬每頭每日配合料2~2.2公斤、青料3~5公斤,配種季節(jié)可加喂配合料0.5公斤,充沛保證公豬清潔飲水。

  保持種公豬圈舍透亮、清潔、干燥、通風(fēng)良好、運動場要寬敞,以便公豬能夠充沛運動。種公豬除在運動場自由運動外,有條件的還應(yīng)驅(qū)趕公豬到舍外進行活動,每天2次,每次半小時左右。時常梳刮豬體,每周至少2~3次,保證無虱無癩。種公豬應(yīng)按時進行調(diào)教,嚴(yán)厲遵守人工授精操作規(guī)程,提高公豬的配種效率。燥熱的夏季每天應(yīng)贈豬洗澡1~2次,冬季注意防寒保暖。

本文標(biāo)簽: 品牌價值  榮昌豬  養(yǎng)豬名人  

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