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　　本年7月，豬肉報價一個月內(nèi)兩連漲，漲幅居列入報價計算的首要食物的前列。反觀本年1月1日-10日，豬肉后臀尖24.66元/千克，五花肉則是24.90/千克，其時豬肉報價還處跌落趨勢。

　　華泰證券在最新研報中表明，活豬飼養(yǎng)本錢的上升，或促進這輪豬周期的高點突破2011年高點，突破30元/千克，其原因是三個要素發(fā)力：

　　一是母豬和能繁母豬存欄量繼續(xù)降低;

　　二是餐飲花費增速已回歸常態(tài);

　　三是進入本年，需要端對豬肉報價的限制力量開端減弱。

　　養(yǎng)豬人必看網(wǎng)馮永輝表明，此輪豬價上漲是生豬職業(yè)深度虧本的成果。從2014年1月至2015年5月，生豬飼養(yǎng)業(yè)閱歷了長達16個月的創(chuàng)紀錄的虧本期，繼續(xù)虧本讓許多飼養(yǎng)戶退出市場，這直接影響了生豬存欄量。

　　自2013年底以來，生豬報價不斷下滑，乃至衡量養(yǎng)豬盈虧水平的豬糧比一度挨近5:1的赤色警戒線，使飼養(yǎng)戶每頭豬虧本200-300元。恰是因為豬肉報價過低，虧本過大，曩昔幾年生豬市場供給繼續(xù)縮短。

　　齊魯證券計算，本輪生豬供給較2011年下滑3%。2013年至今的產(chǎn)能去化已十分完全，最新母豬存欄較2010年低點仍削減13.3%，剔除年均2%擺布的效率提高也有3%的降幅，而供給缺乏帶來的直接后果即是報價上漲。

　　“飼養(yǎng)企業(yè)虧本已久，在豬價繼續(xù)上漲的預期下，為補償前期虧本、爭奪較好的飼養(yǎng)效益，可能期待在更高的價位出售，因而壓欄惜售表象會添加，大豬上市量會進一步降低，然后在短期內(nèi)推高豬價。”有分析師指出。

　　另一方面，沿海城市近幾年大幅減縮或禁止飼養(yǎng)業(yè)發(fā)展，某種程度上也加重了豬肉報價波動。譬如浙江，歷史上曾經(jīng)是生豬輸出首要省市，近幾年的生豬花費轉(zhuǎn)變?yōu)榛旧弦蕾囃馐≥斎搿?/p>