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本周國內(nèi)生豬市場走勢

本周（2016年1月17日-1月24日）國內(nèi)生豬價格呈北漲南穩(wěn)走勢，北方反彈趨勢顯然。本周外三元出欄均價為17.65元/公斤，環(huán)比跌幅0.45%。其中最低價為1月15日和18日的17.62元/公斤，最高價為1月21日的17.70元/公斤。

本周全國生豬(外三、內(nèi)三、土雜)均勻價格為17.81元/kg，較上周上漲了0.12%（上周全國生豬均勻價格為17.79元/kg），高位維持。本統(tǒng) 計區(qū)間內(nèi)前幾日，豬價輕微顛簸歸調(diào)，而隨著國內(nèi)大范圍“世紀寒潮”的到來，豬肉需求被激活，且生豬流通大受影響，故產(chǎn)區(qū)豬價企穩(wěn)、銷區(qū)價格快速反彈。統(tǒng)計 的22個省市地區(qū)中，湖北、湖南、遼寧、吉林、上海、甘肅、天津、廣東、廣西地區(qū)的價格較上個統(tǒng)計時段有輕微歸落，寧夏地區(qū)的價格維持不變，其他地區(qū)價格 均小幅上升。其中：廣西地區(qū)生豬價格下跌幅度最大，為2.84%；江西地區(qū)生豬價格漲幅最大，為2.38%。廣東地區(qū)生豬均勻價格最低，為16.94元 /kg；浙江地區(qū)均勻價格最高，為18.65元/kg。

東北地區(qū)前期上揚，后期趨穩(wěn)。上周末東北豬價大幅上漲，僅15日一天，遼寧、吉林食企結(jié)算價全線上漲0.50-0.60元/公斤，而本周當?shù)貪q勢有所放 緩，好良雜出欄價格基本持穩(wěn)在17.40-17.60元/公斤；黑龍江地區(qū)屠企于近日下壓結(jié)算價，但豬價仍在17.20元/公斤附近徘徊。

華北地區(qū)顛簸上行。近期北京豬價顛簸前行，跌漲幅度在0.20元/公斤左右調(diào)整，外地瘦肉型到廠結(jié)算18.10-18.20元/公斤，養(yǎng)殖戶盈利較為樂 觀，而屠企效益欠佳，雙方目前均以觀望為主。河北地區(qū)豬價穩(wěn)中上漲，規(guī)模場豬價由17.40元/公斤漲至17.90元/公斤，養(yǎng)殖戶壓欄情緒未見減輕，多 瞧漲近期行情。

華中市場微幅走高。本周河南市場呈徐徐上行趨勢，屠企雖有壓價意向，但操作難度較大，良種豬主涌出欄價格由17.40元/公斤漲至17.80元/公斤，規(guī) 模場高價可達18.00元/公斤。目前兩湖地區(qū)生豬價差多在0.40元/公斤左右，湖北豬價顯然高于湖南，湖北地區(qū)良種出欄價格可達 17.60-17.80元/公斤，豬源趨緊。

華東市場穩(wěn)中上揚。本周山東反彈趨勢顯然，屠企結(jié)算價明穩(wěn)暗漲，良種豬主流收購價由17.40元/公斤漲至18.00元/公斤，累計上漲0.60元/公 斤，收購難度依然不減。本周初，蘇皖地區(qū)豬價多保持平衡，但周后期長江流域普降大雪，屠企收購難度翻倍，規(guī)模場趁機抬價，合肥大場良種出欄價格漲至 18.20元/公斤。

南方市場主線穩(wěn)定。本周西南市場交投基本穩(wěn)定，規(guī)模場主涌出欄價格在17.90-18.40元/公斤，期間個辭場家豬價有所下調(diào)，但幅度略小，豬源緊俏局 面依然。華南開啟返鄉(xiāng)潮，加之陰雨持續(xù)，下游消費力度不斷削弱，豬價一蹶不振，廣東肇慶地區(qū)外三元豬價由上周的17.20元/公斤降至本周 16.60-16.80元/公斤。

本周全國仔豬均勻價格為40.50元/kg，較上周上漲0.54%（上周全國仔豬均勻價格為40.28元/kg），潞傍維持在高位。仔豬市場購買意愿依然 強烈，但因價格高，同時氣溫低，仔豬腹瀉多發(fā)，飼養(yǎng)難度大，購買者以觀望為主。統(tǒng)計的22個省市中，山東、廣東、河北、天津、北京、湖南地區(qū)的仔豬價格較 上個統(tǒng)計周期有所歸落，浙江地區(qū)價格持平，其他地區(qū)的價格依然保持上漲。其中：湖南地區(qū)仔豬價格下跌幅度最大，為23.51%；山西地區(qū)價格上漲幅度最 大，為27.90%。山西地區(qū)的仔豬價格最高，為48.21元/kg；山東地區(qū)仔豬價格最低，為32.75元/kg。

國內(nèi)豬肉市場走勢

本周農(nóng)業(yè)部公開全國農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場豬肉均價為23.67元/公斤，較上周上漲1.81%，在高位維持顛簸。本周統(tǒng)計的22個省市中，安徽、山東、河南、四 川、江蘇、湖南、寧夏、廣西、吉林地區(qū)的價格有所歸落，其余地區(qū)的豬肉均勻價格較上個統(tǒng)計時段均小幅增長。其中：天津地區(qū)豬肉價格上漲幅度最大，為 7.93%；吉林地區(qū)價格下跌幅度最大，為27.67%。天津地區(qū)豬肉均勻價格最高，為29.50元/kg；北京地區(qū)豬肉價格最低，為23.13元 /kg。

本周北方市場豬價高位盤整，廠家采購壓力較大，而春節(jié)節(jié)日效應(yīng)暫未體現(xiàn)，產(chǎn)品走貨情況欠佳，終端市場對高價肉接受能力有限，且市場受低價肉沖擊較大，企業(yè) 多持觀望心態(tài)，調(diào)價意向不強；而南方腌臘消費高峰期已過，下游需求重歸低位，企業(yè)開工率低位徘徊，近期廠家度根據(jù)接單情況機靈調(diào)整出廠價，銷價弱勢盤整運 行。

相關(guān)原料市場走勢

據(jù)養(yǎng)豬巴巴統(tǒng)計本周（2016年1月17日-1月24日）國內(nèi)玉米均價1935.06元/噸，較上周均價下調(diào)20.84元/噸，跌幅1.07%。在統(tǒng)計的 22個省市中，江西、河北、上海、山東、安徽、河南、寧夏、甘肅、湖北地區(qū)的玉米均勻價格有所反彈，其余地區(qū)的玉米價格較上周均有不同程度的下滑。其中： 湖南地區(qū)玉米均勻價格下跌幅度最大，為10.00%；湖北地區(qū)價格上漲幅度最大，為7.14%。山西地區(qū)的玉米均勻價格最低，為1.75元/kg；福建地 區(qū)的玉米價格最高，為2.28元/kg。

東北地區(qū)玉米市場運行暫穩(wěn)，國儲支撐下，市場臃適糧價格仍處高位。截至1月15日，東北累計收購臨儲玉米6876萬噸，遠超去年同期。黑龍江地區(qū)國儲收購 基本接近尾聲，吉林、遼寧地區(qū)國儲剩余庫容仍大，加之當?shù)剞r(nóng)戶意向年后出售自然干玉米，國儲上量普通，支撐臃適玉米價格小幅上行。本周北方港口下調(diào) 20-40元/噸，使得本就疲軟的貿(mào)易糧市場雪上加霜，深加工企業(yè)收購價格穩(wěn)中趨弱，市場觀望氣氛漸濃。

華北地區(qū)玉米大幅下挫，集體下調(diào)幅度在30-60元/噸。華北地區(qū)企業(yè)年前備貨的踴躍性比較差，許多企業(yè)已經(jīng)不再在春節(jié)之前的一段光陰來集中大量的備貨， 普通是維持一個相對安全的庫存，保持動態(tài)平衡，采取隨用隨采的策略。供應(yīng)方面，春節(jié)之前是傳統(tǒng)的農(nóng)戶售糧高峰，不少農(nóng)戶有變現(xiàn)需求，另外貿(mào)易商出貨心態(tài)比 較踴躍，因為對春節(jié)之后的行情不瞧好，所以年前多數(shù)貿(mào)易商存貨意愿都比較弱，都會將手中存量出售，或者儲存少量的玉米，這樣也造成了供應(yīng)量的增添。

南方地區(qū)玉米價格維持弱勢下滑態(tài)勢，內(nèi)陸地區(qū)飼料企業(yè)節(jié)前訂單基本簽盡，玉米潞傍到貨，市場備貨陷入最后階段，潞傍大量接貨很少，集體購銷低迷；沿海地區(qū) 少部分企業(yè)仍有采購需求。受北港價格下跌及華北低價糧沖擊，華南港口東北玉米成交價格窄幅下滑。截至本周四，兩湖地區(qū)華北玉米主流到貨價格在 1940-2020元/噸；華南港口東北玉米主流成交2140-2160元/噸，較上周跌30元/噸左右。

本周全國豆粕均勻價格為2.76元/kg，比上周上漲1.95%（上周全國豆粕均勻價格為2.71元/kg），輕微反彈。在統(tǒng)計的22個省份中，廣西、湖 南、四川、山東地區(qū)的豆粕均勻價格有所下降，寧夏地區(qū)持平，其余地區(qū)價格與上周相比均有不同程度的反彈。其中：山東地區(qū)豆粕價格下降幅度最大，為 2.41%；黑龍江地區(qū)豆粕價格上漲幅度最大，為10.16%。浙江地區(qū)的豆粕均勻價格最低，為2.62元/kg；黑龍江地區(qū)最高，價格為3.04元 /kg。

本周豆粕成交放量，但現(xiàn)貨成交并不大，主要是大多中大型企業(yè)已經(jīng)備貨，同時工廠現(xiàn)貨庫存量也不大，部分南方工廠現(xiàn)貨已經(jīng)售罄，而油廠對遠期基差報價逐漸走 低，說明市場對遠期依然瞧空。短線瞧，因部分中小企業(yè)還有備貨需求、同時工廠庫存量不多，部分月底開始潞傍停機放假，豆粕現(xiàn)貨行情將維持堅挺格局，但因長 線行情瞧空、年前行情潞傍上漲有限、下跌也亦難，因此將保持窄幅顛簸走勢為主。

生豬市場后市展望

供應(yīng)面：本周因南方臘肉制作陷入尾聲，市場需求下降，周初豬價小幅歸調(diào)，但因養(yǎng)殖戶瞧好后市觀望情緒濃厚，生豬并未浮現(xiàn)集中拋售現(xiàn)象，屠宰企業(yè)壓價艱難， 生豬存欄量有限，且多數(shù)供應(yīng)方延后出欄準備，造成現(xiàn)階段豬源交易量低；強冷空氣帶來雨雪降溫天氣，削弱養(yǎng)殖戶交易踴躍性，北方受殺年豬提振加之超低溫天氣 來襲，對生豬運輸構(gòu)成顯然妨礙，市場上深加工企業(yè)也潞傍開始節(jié)前備貨，豬價則開始小幅上漲。目前生豬及母豬存欄均不高，市場生豬供應(yīng)略緊，豬價仍有小幅上 漲空間，但在1月末后，企業(yè)備貨結(jié)束，豬價仍存歸調(diào)風(fēng)險。

需求面：氣溫急劇下降，銷售量或受利好支撐，加之年前需求增多，北方市場重新轉(zhuǎn)暖；南泛拌求仍顯平淡，但因天氣因素生豬供應(yīng)量或難滿意屠企日常需求。

養(yǎng)豬巴巴以為養(yǎng)殖戶及企業(yè)撐價情緒高漲，托底豬價不易下滑；北泛拌求端將有好轉(zhuǎn)，或刺激豬價提升，南方受此輪雨雪天氣影響，豬價亦或支撐。養(yǎng)豬巴巴資訊預(yù)計下周豬價難下滑，附近月底或有上漲。