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黑芝麻又被叫做胡麻、油麻等，黑芝麻其實就是芝麻的一種黑色種子。黑芝麻現(xiàn)在在我國的市場是非常大的，也有著很大的種植面積。黑芝麻含有豐富的脂肪、維a、維E等，營養(yǎng)價值也是非常高的。那么黑芝麻有些什么功效作用呢？又有什么食用禁忌呢？下面小編就為大家簡單介紹一下，一起來看看吧！

1、功效

黑芝麻的營養(yǎng)成分是非常多的，其中由蛋白質(zhì)構(gòu)成的氨基酸種類是非常多的。有多種氨基酸還是人體必需的，能夠為人體提供充足的營養(yǎng)。黑芝麻還含有豐富的脂肪油，有著潤腸通便的效果，能夠緩解便秘的現(xiàn)象。并且黑芝麻中的生育酚及保健速含量也是比較多的，可以提高男性的精子數(shù)量及活力。能夠增強生育能力，女性的雌性激素能因此提高濃度。最后黑芝麻還能夠降低血壓，可預(yù)防高血壓。

2、作用

黑芝麻的抗氧化能力是非常強的，能夠消除人體內(nèi)的自由基，減緩衰老。黑芝麻含有豐富的亞油酸，也是人體無法生產(chǎn)又必需的一種脂肪酸。能夠阻礙膽固醇合成限速酶，減低血清內(nèi)膽固醇的水平。黑芝麻的補鈣作用也是非常好的，相對于牛奶雞蛋來說，補鈣還不如吃黑芝麻更好。黑芝麻對肝臟還能夠起到保護作用。因為黑芝麻中的芝麻素能夠促進乙醇的代謝，能夠有效的減少因為乙醇而導致對肝臟造成的危害。

3、食用禁忌

在食用黑芝麻的時候一定要注意控制好食用量，不可食用過多。因為黑芝麻的油脂與蛋白質(zhì)含量都是比較高的，消化起來比較難。如果每天的攝入量超出了人體的負擔的話，那么會出現(xiàn)消化方面的問題。而且芝麻素攝入過多的話，容易出現(xiàn)內(nèi)分泌失調(diào)現(xiàn)象，所以一定要控制好攝入量。另外適量黑芝麻雖然有護發(fā)效果，但是過度食用的話反而會導致脫發(fā)。最后有腸胃道方面問題的人群要忌食。

以上就是黑芝麻功效與作用及禁忌的簡單介紹了。黑芝麻雖然功效作用比較多，對人體健康也是非常有利的。但是也要注意控制好食用量，注意食用禁忌。今天的介紹就到這里了，本文僅供參考，希望能夠幫助到大家哦！

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