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豬肉價格上漲對CPI的拉動貢獻(xiàn)是很有限的

更新時間:2022-04-30 12:18:24作者:佚名

豬肉價格上漲對CPI的拉動貢獻(xiàn)是很有限的

  2016年第4周,全國瘦肉型豬出欄均價達(dá)到17.86元/公斤,較上周的17.78元/公斤上漲了0.45%,較去年同期的12.81元/公斤上漲了39.42%。

  統(tǒng)計顯示,從趨勢來瞧,近7天豬價保持持續(xù)上漲勢頭。至上周末的1月24日,再次漲破18元/公斤大關(guān),至18.06元/公斤。這是自2015年9月10日跌破18元/公斤大關(guān)后,再次重返18元/公斤以上。

  馮永輝分析說,這輪的價格上漲是從去年11月底12月初開始的。當(dāng)時豬肉的價位在16元/公斤左右,不過即便漲到現(xiàn)在,也只上漲了10%多一點(diǎn),不到15%。只是漲價的起點(diǎn)比較高而已。

  這其中的主要緣故,馮永輝解釋稱,2015年12月份,南方陷入臘肉消費(fèi)的旺季,拉動了首席波價格上漲的行情,隨后臘肉所拉動的行情結(jié)束,價格歸調(diào)了三天,下調(diào)的幅度很小。緊跟著在十天之前,就來了一波寒潮,又開始了第二波的行情上漲。目前價位接近2015年8月中下旬18.4元/公斤的高點(diǎn)。

  馮永輝表示,這一波寒潮其實影響到兩個層面。一是影響交通,運(yùn)輸簡單浮現(xiàn)問題;二是,天冷以后有助于豬肉的消費(fèi)需求增添?,F(xiàn)在瞧來,雖然隨即陷入臘月二十,北方要?dú)⒛曦i,豬價呈現(xiàn)小漲態(tài)勢,一斤破9元的地區(qū)增多。不過目前來瞧市場并無集中出欄的跡象,因此豬價下跌的約摸性較小。另外由于供應(yīng)增添,供需關(guān)系有望達(dá)到平衡,豬價集體將在高位上保持小漲,大漲概率很小。

  在馮永輝瞧來,目前豬肉價格的高企,從一定程度上也說明,生豬行業(yè)已經(jīng)幾乎不存在過剩產(chǎn)能,甚至還存在一定量的缺口。但由于宏觀經(jīng)濟(jì)形勢不景氣,缺口不是太大。農(nóng)歷新年過后,馮永輝分析說,價格會有一段光陰歸調(diào),不過歸調(diào)幅度在10%左右,還會潞傍保持在16元/公斤以上。到2016年4、5月份,會迎來一波上漲行情。這其中的緣故在于,寒潮到來之前,南北方開始降溫,仔豬腹瀉等冬季豬病比較嚴(yán)重,導(dǎo)致仔豬的成活率稍低,也就使得夏天的生豬供應(yīng)量比現(xiàn)在低一些,到時還會浮現(xiàn)一波上漲行情。

  馮永輝以為,整個2016年,生豬的價格是跌不下去的,會長期保持在較高的水平,不過離歷史最高點(diǎn)還有一定的距離,是打破不了歷史新高的。豬糧比會長期保持在8-8.5比1左右。

  根據(jù)新版修訂的《緩解生豬市場價格周期性波動調(diào)控預(yù)案》,豬糧比價高于8.5∶1陷入防止價格過度上漲調(diào)控區(qū)域。其中,豬糧比價在8.5∶1到9∶1或5.5∶1到5∶1之間為價格輕度上漲或輕度下跌區(qū)間;豬糧比價在9∶1到9.5∶1或5∶1到4.5∶1之間為價格中度上漲或中度下跌。

  根據(jù)數(shù)據(jù),2016年第4周,全國豬糧比價均勻水平已經(jīng)攀升到9.11:1。較上周的9.07:1上漲0.45%,較去年同期的5.47:1上漲66.45%。截至本周,全國豬糧比價均勻水平已經(jīng)在8.5:1以上持續(xù)4周,在9:1以上持續(xù)2周。但由于目前豬肉正值全年中的消費(fèi)最高峰,一旦需求高峰過后,豬價和豬糧比價便將歸落至正常區(qū)間,因此業(yè)內(nèi)暫時不生怕豬糧比的短期變幻。

  馮永輝說,從2016年整年來瞧,豬糧比會接近臨界線,但建議政府盡量不要啟動調(diào)控預(yù)案,可潞傍察瞧等待歸落。否則干預(yù)調(diào)控會打壓市場信心,對豬肉產(chǎn)業(yè)也不好。也要瞧到,這一波價格上漲保持高位,在于上一次從2014年~2015年5月,豬肉行業(yè)整整持續(xù)虧損了16個月,養(yǎng)殖戶前期虧損太嚴(yán)重,導(dǎo)致整個行業(yè)的產(chǎn)能淘汰量過大,存在缺口。目前保持一個相對較高的價位對刺激養(yǎng)殖戶的信心很有幫助。

  相較于豬肉價格的景氣,禽肉價格在近期雖有上漲但是并沒有跟漲豬肉價格,漲幅不大。

  馮永輝表示,目前來瞧,蛋禽和肉禽都盡成了前期過剩產(chǎn)能的淘汰,而且下降幅度很大,跟半年多早先的生豬行情很像。半年多早先,生豬的存欄燎企幅下降,導(dǎo)致供應(yīng)逐漸緊缺,價格就越漲越高;后期禽類行情瞧漲,上漲空間約摸要比豬肉大得多。“雖然豬肉價格浮現(xiàn)上漲,但是禽類、牛羊肉價格并沒有跟漲,而且食品占CPI的比重是三分之一,肉類也不是大類,比重低于糧食和蔬菜。豬肉價格上漲對CPI的拉動奉獻(xiàn)是很有限的(2)?!彼f。(常德日報)

本文標(biāo)簽: 豬肉價格  上漲  CPI  豬肉價格上漲  市場分析  

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