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銀銀菜讓很多人感到陌生，不知道它是什么菜，其實(shí)銀銀菜是很多地區(qū)對(duì)野生莧菜的一種另外叫法，它也叫長(zhǎng)壽菜，是一種生命力很強(qiáng)的野生植物，而且人們食用以后能對(duì)身體產(chǎn)多種積極的影響。那么這種銀銀菜有什么功效和作用呢？一會(huì)小編就會(huì)寫出來全部告訴大家。

1、補(bǔ)鈣壯骨

銀銀菜中含有豐富的微量元素鈣，而且這種物質(zhì)易于人體吸收和利用，，他對(duì)人類牙齒與骨骼的發(fā)育都有明顯促進(jìn)作用，能起到補(bǔ)鈣壯骨的重要功效，除此以外銀銀菜還能在提高心肌功能，預(yù)防心肌無圖形以及肌內(nèi)痙攣等不良癥狀發(fā)生。

2、提高造血功能

生活中有些人會(huì)因?yàn)樯眢w造血功能衰退出現(xiàn)貧血，這時(shí)讓他們多吃一些銀銀菜，就能讓癥狀好轉(zhuǎn)，因?yàn)殂y銀菜中含有豐富的微量元素鐵以及維生素k，它們被人體吸收以后，不單能增加血紅蛋白的含量還能提高它們的攜氧能力，能讓人體造血功能明顯提高，能讓貧血遠(yuǎn)離。

3、延年益壽

銀銀菜是一種高營(yíng)養(yǎng)菜品，它含有大量蛋白質(zhì)和天然多糖還有多種維生素和礦物質(zhì)，能滿足人體對(duì)不同營(yíng)養(yǎng)的需要，能促進(jìn)身體代謝，也能強(qiáng)壯身體，還能提高身體免疫功能，平時(shí)經(jīng)常食用不但能延緩衰老，還能延年益壽，是名符其實(shí)的長(zhǎng)壽菜。

4、清熱解毒

銀銀菜性質(zhì)寒涼能清熱利濕也能清熱解毒，它對(duì)人類因濕熱引起的目赤腫痛以及肝火上炎引發(fā)的咽喉腫痛都有一定的緩解與治療作用，平時(shí)需要時(shí)可以把新鮮的銀銀菜搗碎以后取出汁液直接口服。