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很多人都知道，女性在生完小孩以后，身體十分虛弱，這時(shí)需要為身體補(bǔ)充大量的營(yíng)養(yǎng)，家人多喜歡給他們吃一些高蛋白的肉類和蛋類，其實(shí)女性做月子期間綠色青菜也不能少，平時(shí)可以給她們多吃些芹菜，既能補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)又能潤(rùn)腸通便，但是做月子芹菜怎么吃最好呢？

芹菜炒肉

1、坐月子芹菜炒肉吃最好，制作時(shí)需要準(zhǔn)備鮮嫩的芹菜300克，瘦肉200克，大蒜適量，用油和鹽與醋都要準(zhǔn)備一些。

2、把準(zhǔn)備好的瘦肉切絲，放點(diǎn)生抽和料酒腌制半小時(shí)，然后把芹菜去掉，葉子洗凈以后切成細(xì)絲狀，把大蒜去皮切成蒜片。

3、在炒鍋中放油加熱以后，把蒜片入鍋炒香，隨后把肉絲，放入鍋中，快速炒散，炒到變色以后，再把切好的芹菜絲放入鍋中，快速翻炒，等芹菜快要熟透時(shí)，加入少量的食醋，再加入食鹽調(diào)味，調(diào)勻以后直接出鍋就可以。

芹菜粥

1、坐月子期間的女性腸胃比較嬌弱，這時(shí)可以給他們做一些芹菜粥來(lái)食用，在制作時(shí)需要把新鮮的芹菜洗凈以后放在榨汁機(jī)中，榨出汁液，再把小米用清水淘洗干凈。

2、把口洗干凈的小米放在鍋中，加入準(zhǔn)備好的清水，一起煮至在開(kāi)播以后，調(diào)小火力再煮半小時(shí)左右，等鍋中的小米膨脹軟糯以后加入適量的芹菜汁，快速調(diào)勻，再次煮開(kāi)，然后加入少量食用鹽調(diào)味，調(diào)勻以后就能取出食用。

芹菜蒸蛋

坐月子的女性把芹菜蒸雞蛋吃也特別好，但這里蒸雞蛋時(shí)就不能使用芹菜的莖了，需要使用芹菜的鮮嫩葉子，可以把洗凈以后的芹菜葉子剁成碎末，放在碗中，再磕入3到4個(gè)雞蛋，加入少量食鹽，調(diào)勻以后放入鍋中隔水蒸制，開(kāi)鍋以后再蒸5到10分鐘鍋中的，芹菜蒸蛋就能做好取出以后降溫就能食用。