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紫蘇冬瓜水是以紫蘇和冬瓜或者冬瓜皮為主要原料，一起加清水與調(diào)味料煮成的一種湯品，它味道鮮美，有紫蘇的自然香氣，而且能清熱排毒，也能利消腫，紫蘇冬瓜水對(duì)人類身體的好處還有很多，一會(huì)我就帶大家一起去了解。

1、促進(jìn)身體代謝

促進(jìn)身體代謝紫蘇冬瓜水的重要功效之一，因?yàn)榧彼偻ㄟ^水中含有多種人體必需的營(yíng)養(yǎng)成分，特別是蛋白質(zhì)和可溶性糖以及膳食纖維，還有胡蘿卜素等物質(zhì)的含量比較高，除此以外，它還含有維生素c和鉀鈣以及磷等多種微量元素，它們可以滿足人體正常代謝時(shí)對(duì)營(yíng)養(yǎng)成分的需要，既能促進(jìn)身體代謝，又能增強(qiáng)身體素質(zhì)。

2、預(yù)防癌癥

紫蘇冬瓜水還能預(yù)防癌癥，因?yàn)橹笖?shù)通過水中含有的齊墩果酸是一種天然的抗癌物質(zhì)，而它含有的維生素C和其他礦物質(zhì)也能提高人體組織細(xì)胞活性，抑制癌癥病毒活性，能有效預(yù)防細(xì)胞癌變，所以平時(shí)多喝一些紫蘇冬瓜水能有效預(yù)防癌癥發(fā)生。

3、殺菌消炎

紫蘇冬瓜水還具有殺菌消炎的重要作用，它含有的紫蘇醛是天然的消炎成分，能抑制人體內(nèi)金黃色葡萄球菌和大腸桿菌以及傷寒桿菌等多種病菌的活性，也能有效清除人體內(nèi)已經(jīng)發(fā)生的炎癥，平時(shí)多喝紫蘇冬瓜水對(duì)胃炎腸炎以及腹痛腹瀉都有一定的預(yù)防作用。

4、利尿減肥

利尿減肥也是紫蘇冬瓜水的重要作用，因?yàn)槎线@種食材本身就具有出色的利尿功能，它能加快人體內(nèi)水分的代謝，也能預(yù)防身體水種，而且這種湯品的熱量特別低，它含有的丙醇二酸還能抑制人體內(nèi)糖類物質(zhì)向脂肪的轉(zhuǎn)化，也能加快身體內(nèi)多余脂肪的分解與代謝，平時(shí)經(jīng)常食用可以起到明顯一定的減肥作用。