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雞爪芋很多人只是聽說過，知道它是中國的特有食材之一，這種植物的葉子與莖以及塊狀根都能食用，營養(yǎng)價值極高，而且它的根與莖還能入藥，藥用價值也很出色，但是真正了解雞爪芋功效與藥用價值的人卻不多，今天小編就對它做一個詳細的介紹，能讓在家對它有一個全面的了解。

雞爪芋的功效與作用

雞爪芋是一種高營養(yǎng)食材，它的口感雖然不太好，而且略有毒性，但是人們食用它以后卻能吸收豐富的營養(yǎng)，特別是蛋白質(zhì)和膳食纖維以及碳水化合物還有維生素的含量特別高，人們食用以后能調(diào)理脾胃，也能促進身體代謝，還能提高人類身體免疫功能。

雞爪芋的藥用價值

1、治療胃下垂

雞爪芋的塊狀根與葉子都能入藥，它們?nèi)胨幰院竽荛_胃健脾，對人類的胃下垂有很好的治療作用，平時治療時可以把雞爪芋切成片狀，然后取適量加清水煎制以后服用，每天服用一次連用幾天以后胃下垂的癥狀就能減輕，這種方法對人類習(xí)慣性便秘也有明顯治療作用。

2、治療慢性肝炎

雞爪芋中含有多種對人體有益的微量元素和一些藥用成分，它們既能保護肝臟又能消除肝臟部位的炎癥，平時它能用于人類慢性肝炎的治療，治療時可以把雞爪芋的葉子與豬骨一起煎水喝，能讓肝炎癥盡快好轉(zhuǎn)，能讓肝功能盡快恢復(fù)正常。

3、治療消化不良

消化不良是人類的高發(fā)疾病，它發(fā)生以后人們出現(xiàn)的癥狀并不相同，多數(shù)人會出現(xiàn)腹部脹痛或者食欲不振等不良癥狀，這時也能用雞爪芋進行治療，治療時可以把適量雞爪芋的葉子與豬肚放一起加適量的黃豆一起燉制，開鍋以后再燉三個小時左右，燉好以后取出食用，能讓消化功能明顯提高，人們的不適癥狀就能隨之消失。