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鮑魚是生活在海洋中的軟體動物，它屬于貝類的一種，是一種營養(yǎng)價值極高的海鮮食材，被人們列為四大海味之首。鮑魚不但營養(yǎng)豐富，還具有出色保健功效，而且在生活中有多種不同用處，下面小編就帶大家去走近鮑魚，讓大家能對它多一些了解。

鮑魚的功效

1、補充營養(yǎng)

為人類身體補充必需的營養(yǎng)，是鮑魚的重要功效之一，因為這種食材中不單含有大量高質量蛋白，還含有微量元素鐵、鈣、鋅以及多種對人體有益的維生素，這些營養(yǎng)成分被人體吸收以后完全能滿足人體正常代謝的需要，對維持人體正常機能有很大的好處。

2、提高身體免疫力

鮑魚中含有一種天然生物活性成分鮑靈素，這種物質被人體吸收以后，能促進免疫細胞再生與代謝，也能預防人體細胞發(fā)生癌變，它對提高人體免疫功能和增強人體抗病能力都有很大的好處。

3、美容養(yǎng)顏

鮑魚還是一種難得的美容食材，它含有一定數(shù)量的膠原蛋白，還含有一些維生素a和維生素c以及多種可以直接作用于人類皮膚的重要營養(yǎng)成分，它們既能滋養(yǎng)肌膚，提高皮膚彈性也能減少色斑生成，平時經常食用能起到出色的美容作用。

鮑魚的用處

鮑魚在平時的生活中不但可以用來食用，還可以入藥，它的肉與外殼都能入藥，它們入藥以后在中藥家族中的被人們叫做石決明，是一種能清熱平肝和滋陰潛陽的中藥材，它對人類的一些高發(fā)炎癥與高血壓還有頭暈等多種常見病都有明顯的治療作用，除此以外它們還能退翳明目，對人類的視力下降以及眼部生翳都有出色治療作用。