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克氏螯蝦的食用價值高,體內(nèi)的蛋白質(zhì)含量很高,且肉質(zhì)松軟,易消化,目前市場需求旺盛，很多人也開始養(yǎng)殖克氏螯蝦。那么，你知道克氏螯蝦吃什么嗎？克氏螯蝦又有哪些生活習性呢？

1、克氏螯蝦吃什么

克氏螯蝦對餌料的要求不高，屬雜食性動物，主要以水底的有機碎屑為食，也捕食水生動物，如小型甲殼類、水生昆蟲等，在養(yǎng)殖池塘中，喜食投喂的小雜魚和螺蚌肉。天然水域的個體，動物性食物約占20％，植物性食物占80％。當食物供應(yīng)不足時有自相殘殺的習性，主要是捕食剛蛻殼的軟殼蝦。

2、克氏螯蝦的生存習性

克氏螯蝦喜歡生活在水體較淺、水草豐盛的濕地、湖泊和河溝內(nèi)，繁殖季節(jié)喜掘穴。洞穴位于池塘水面以上20公分左右，深度達60公分到l.2m，內(nèi)有少量積水，以保持濕度，洞口一般以泥帽封住，以減少水分散失。在夏季的夜晚或暴雨過后，它有攀爬上岸的習慣，可越過堤壩，進入其它水體。

3、克氏螯蝦對水質(zhì)的要求

克氏螯蝦對水質(zhì)要求不高，可在ph為6.5－9.0的水域內(nèi)生長，最適ph為7.5一8.5，耐低氧和氨氮，當水中溶氧為1.0一－3.0mg/l時，可正常生長，當溶氧降至l.0mg/l以下時活動減弱，低于0.5mg/l時方可造成大量死亡。

一般情況下，在氨氮為2.0－5.0mg/l時，對其生長無明顯影響，但氨氮過高會使生長受到抑制，甚至造成大量死亡，這種情況多發(fā)生于夏季，當水中大量有機物腐爛時會偶爾發(fā)生。從以上各種情況來看，它比較適合我國的廣大地區(qū)進行養(yǎng)殖。