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沙參是一種滋補類的中藥材，在生活中比較常用，但是沙參可以分為南沙參和北沙參兩種，它們除了名字不同以外，還有哪些區(qū)別呢？南沙參和北沙參有什么不同之處呢？平時購買時又應(yīng)該怎么去區(qū)分它們呢?今天小編就專門為大家說說這個問題。

南沙參和北沙參的區(qū)別南沙參和北沙參有什么不同

1、南沙參與北沙參的科屬與質(zhì)地不同

南沙參與北沙參在植物界中的科屬不同，南沙參是桔?？浦参锏囊环N，它質(zhì)地空疏，而北沙參則是傘形科植物的一種，它質(zhì)地堅實，不易折斷。

2、南沙參和北沙參的性狀不同

南沙參和北沙參的性狀也有很大的不同之處，南沙參嚇死長圓柱形，它的根部較粗，向下漸細，長度多在七到二十七里米之間，而北沙參則多為細長的圓柱形，偶有分枝，它表面為淡黃白色，粗糙，有時還會有殘留的外皮，全體都有細縱的皺紋。

3、南沙參與北沙參的功效不同

南沙參與北沙參雖然都叫沙參，但是它們的功效卻有很大的不同之處，南沙參能補肺健脾，適合那些脾肺氣虛以及倦怠無力力的人群食用，而北沙參則能養(yǎng)肺陰，適合那些熱病以及久病陰虛身體內(nèi)熱的人群食用，特別是干咳、痰少以及口干的人群食用北沙參以后都能讓癥狀很快好轉(zhuǎn)。