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　　在上行豬周期階段，往往是養(yǎng)殖戶如魚得水，屠宰企業(yè)盈利不佳的時(shí)期，但是今年由于供應(yīng)端過度緊張，而肉價(jià)高企制約銷售，更是讓屠宰企業(yè)到了捉襟見肘的地步，許多企業(yè)都瀕臨追損甚至資金鏈斷裂的狀況。

　　一些地方屠宰廠表示，豬價(jià)飆升，肉價(jià)上漲后，肉聯(lián)廠的日子也不好過。剛開始屠宰量也沒有這么少，但是隨著采購(gòu)成本的高升而利潤(rùn)的低下，導(dǎo)致現(xiàn)在資金已經(jīng)運(yùn)轉(zhuǎn)不過來了，沒有主意收購(gòu)太多。屠宰量足足銳減了逾八成，而且每屠宰一頭虧損二三十元。這是屠宰企業(yè)很少有的局面。今年采購(gòu)向來艱難，一方面要保證生產(chǎn)，一方面要降低成本，但是部分企業(yè)也瀕臨著難以保證生產(chǎn)的局面。不得不說，今年不但是養(yǎng)殖戶遭遇了市場(chǎng)洗牌，屠宰企業(yè)恐怕也難逃這個(gè)結(jié)局。