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　　豬肉市場(chǎng)投放量年同比下降，豬肉價(jià)格卻不升反降。這說明，不是今年消費(fèi)需求不旺，而是去年同期豬肉價(jià)格存在水分。

　　從豬肉價(jià)格季節(jié)性波動(dòng)的規(guī)律看，8月初白條豬價(jià)格都是階段性高點(diǎn)，隨后幾個(gè)月很難打破，肉價(jià)陷入下行通道是約摸率事件。

　　農(nóng)業(yè)部最新監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示，10月21日全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)每公斤豬肉均勻價(jià)格為23.18元，比6月份第2周的31.29元下跌了8.11元?！?月中旬后，肉豬價(jià)開始下跌。不少同行大量補(bǔ)欄，肉豬壓欄惜售，想等價(jià)格漲歸去大賺一筆，可到現(xiàn)在還沒見漲?！贝鏅谏i5000頭的湖北省蘄春縣振農(nóng)實(shí)業(yè)公司董事長(zhǎng)胡基政接受《經(jīng)濟(jì)日?qǐng)?bào)》記者采訪時(shí)說。

　　近期，豬價(jià)年同比價(jià)格降幅呈加速趨勢(shì)，對(duì)期待行情重歸今年春夏高點(diǎn)的養(yǎng)豬戶而言，這不是個(gè)好消息。10月21日，有全國(guó)農(nóng)副產(chǎn)品格情晴雨表之稱的北京新發(fā)地農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)白條豬的均勻批發(fā)價(jià)是每公斤18.26元，雖然比10月14日的18.00元小幅上漲了1.44%，但比9月21日的20.56元大幅下降了11.19%，比2015年10月21日的20.8元更大幅下降12.21%，月環(huán)比、年同比均大幅下跌?！吧仙现馨讞l豬均勻批發(fā)價(jià)年同比價(jià)格下降10%，上周同比下降12.21%，年同比價(jià)格降幅呈加速趨勢(shì)?！北本┬掳l(fā)地農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)統(tǒng)計(jì)部經(jīng)理劉通說。

　　另一個(gè)值得關(guān)注的現(xiàn)象是，豬肉市場(chǎng)投放量年同比下降，豬肉價(jià)格卻不升反降。上周北京新發(fā)地白條豬攘Ⅸ上市量為1849.71頭，而去年同期攘Ⅸ上市量為1963.14頭，年同比上市量下降6.62%。“雖然供應(yīng)量不及去年同期，價(jià)格卻顯然低于去年同期。這說明，不是今年消費(fèi)需求不旺，而是去年同期豬肉價(jià)格存在水分?！眲⑼ㄒ詾?，當(dāng)前豬肉價(jià)格歸落正是一種理性歸歸。

　　豬價(jià)持續(xù)下跌，緣故在于供應(yīng)充沛?！吧现苋立鲜辛扛哂谕＃瑑H比國(guó)慶長(zhǎng)假期間略低，說明毛豬供應(yīng)能力正穩(wěn)步增強(qiáng)?！眲⑼ㄕf。從搶占市場(chǎng)份額、降低單頭豬的屠宰成本角度看，屠宰企業(yè)固然希翼盡約摸多地屠宰生豬，然而上市量沒有顯然增添，盡全是因?yàn)橥涝灼髽I(yè)生怕一旦上市量增添，售價(jià)就會(huì)下降，故而人為控制豬肉投放量。

　　生豬供應(yīng)充沛還在于國(guó)內(nèi)外價(jià)格差距懸殊，刺激豬肉進(jìn)口量大幅增長(zhǎng)。海關(guān)數(shù)據(jù)顯示，今年前7個(gè)月，我國(guó)進(jìn)口豬肉94.57萬噸，同比猛漲149.4%，比2015年全年進(jìn)口量都要高出21.6%。國(guó)內(nèi)豬價(jià)長(zhǎng)期高于國(guó)際市場(chǎng)，以今年一季度為例，進(jìn)口豬肉每公斤到岸價(jià)比國(guó)內(nèi)規(guī)模以上生豬定點(diǎn)屠宰企業(yè)白條豬肉出廠價(jià)便宜12元。當(dāng)前，國(guó)內(nèi)豬肉價(jià)格雖有所歸落，但仍遠(yuǎn)高于國(guó)際市場(chǎng)價(jià)。碩大的價(jià)格差距將潞傍刺激豬肉進(jìn)口，以平抑國(guó)內(nèi)豬肉價(jià)格。

　　實(shí)際上，早在去年9月份，豬肉價(jià)格就已經(jīng)見頂歸落。在經(jīng)歷20多周持續(xù)大漲之后，去年9月第二周，廣東、福建、浙江等南方主銷省份生豬價(jià)格紛紛下跌，帶動(dòng)黑龍江、吉林、山東、河南等主產(chǎn)省份豬價(jià)下跌。然而，入冬后多地遭遇強(qiáng)寒流天氣，湖北、河南等主產(chǎn)省份豬場(chǎng)新生豬仔大面積死亡，造成肉豬供應(yīng)短缺，導(dǎo)致豬價(jià)重新走牛。隨著天氣轉(zhuǎn)暖，豬仔成活率恢重正常，肉豬逐漸供應(yīng)充沛，豬價(jià)固然要重歸下跌通道?！皬?qiáng)寒流天氣結(jié)束已經(jīng)有半年光陰，從豬仔育肥出欄需半年左右光陰看，目前上市的都是強(qiáng)寒流天氣之后出生的肉豬。從豬肉價(jià)格季節(jié)性波動(dòng)的規(guī)律看，8月初白條豬價(jià)格都是階段性高點(diǎn)，隨后幾個(gè)月很難打破，肉價(jià)陷入下行通道是約摸率事件?！眲⑼ㄕf。