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牡蠣是生活中特別常見的水產(chǎn)食材，而且它是一種肉質(zhì)鮮的，能直接生吃的特有存在，它還能入藥而且入藥以后有特別高的藥用價(jià)值。但市場上出售的牡蠣除了生牡蠣以后還有一種煅牡蠣，它們之間有什么不同呢？今天小編就專門為大家介紹這個(gè)問題，同時(shí)也會(huì)讓大家近一步了解吃生牡蠣的好處有哪些。

生牡蠣和煅牡蠣的區(qū)別

1、生牡蠣和煅牡蠣來源于同一種生物，但生牡蠣是指那些從水中捕撈出的新鮮牡蠣，或者把它進(jìn)行風(fēng)干以后得到的中藥材，而煅牡蠣則是經(jīng)過炮制加工的中藥材，它會(huì)把風(fēng)干以后的牡蠣進(jìn)行煅制加藥，得到的煅牡蠣具有制酸止痛和鎮(zhèn)靜安神以及軟堅(jiān)散結(jié)等多種功效。

2、生牡蠣滋補(bǔ)身體的功效比較出色，它能讓人體吸收豐富的高質(zhì)量蛋白和多種氨基酸，還能讓人體吸收一些有益的礦物質(zhì)，能緩解體虛補(bǔ)中益氣，也能提高人類肝腎功能，對(duì)增強(qiáng)人體素質(zhì)有很大的好處，而煅牡蠣在平時(shí)多以藥用為主，它是臨床上治療人類心神不安和胃潰瘍以及十二指腸潰瘍的常用藥，這是兩者之間最重要的區(qū)別。

吃生牡蠣的好處

1、溫補(bǔ)腎陽

溫補(bǔ)腎陽提高人類腎功能是人們吃生牡蠣最重要的好處，因?yàn)樗旧砭褪且环N能入腎經(jīng)的食材，虛也能提高人類腎功能，對(duì)人類因腎虛導(dǎo)致的腰膝酸軟或體虛無力以及頭暈?zāi)垦５劝Y都有良好預(yù)防作用，另外男性因腎虛導(dǎo)致陽痿早泄或性功能減退時(shí)，適量吃一些生牡蠣也能起到明顯緩解作用。

2、美容養(yǎng)顏

美容養(yǎng)顏，延緩衰老都是人們吃生牡蠣的重要好處，因?yàn)樯迪犞胁坏煤胸S富的高質(zhì)量蛋白，它還含有大量氨基酸，這些營養(yǎng)被人體吸收后能提高人體組織細(xì)胞的活性，并能加快皮膚細(xì)胞再生，能讓人類皮膚變得爽滑而細(xì)膩。生牡蠣中還含有多種活性成分，能增強(qiáng)人體的抗氧化能力經(jīng)常食用能延緩皮膚衰老阻止皺紋生成。