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蕉芋粉是一種類似于粉條的存在，他是人們把芋頭將提純加工后制成淀粉再加工制成的食物，這種食物具有超強(qiáng)的吸水性，在食用以前需要先用清水浸泡，而且可塑性特別強(qiáng)，有多種不同的食用方法，但食用時(shí)也有一些禁忌存在，如果注意食用以后可能會(huì)對(duì)身體產(chǎn)生不良影響。

蕉芋粉的食用方法

香辣蕉芋粉

1、香辣蕉芋粉在做的時(shí)候，需要準(zhǔn)備蕉芋粉，200克食用油和食用鹽以及紅辣椒各適量，另外還要準(zhǔn)備一頭大蒜，把準(zhǔn)備好的蕉芋粉洗凈以后放在清水中浸泡一小時(shí)，等它吸水變軟后再取出，把它切成段狀。

2、把準(zhǔn)備好的紅辣椒洗凈以后切成絲狀，大蒜去皮以后切成蒜末，在炒鍋中放食用油，加熱后把紅辣椒和大蒜沫入鍋，用大火炒香，再把切好的蕉芋粉入鍋一起翻炒，適量食用鹽調(diào)味，炒熟以后直接出鍋裝盤就能食用。

黃瓜拌蕉芋粉

1、蕉芋粉能做成涼拌菜，在做的時(shí)候需要準(zhǔn)備黃瓜，兩根蕉芋粉200克，黑芝麻和生抽以及香醋，還有食用鹽，都適量準(zhǔn)備一些，最后再準(zhǔn)備少量的油辣子，把準(zhǔn)備好的蕉芋粉提前放在水里浸泡變軟，然后再放到鍋里煮10~15分鐘，煮熟后取出過(guò)冷水降溫。

2、把準(zhǔn)備好的黃瓜洗凈以后切塊，再把煮熟后的蕉芋粉和黃瓜放在一起，加入準(zhǔn)備好的生抽香醋，雞精和食用鹽，還有黑芝麻等調(diào)味料，最后放上油蠟的提味調(diào)勻后直接裝盤就能食用，這樣做出的涼拌蕉芋粉香辣爽口滋味誘人。

蕉芋粉的禁忌

蕉芋粉是一種干品禁止直接吃，不然會(huì)加重腸胃負(fù)擔(dān)，容易造成腹痛，而且口感也不好，另外蕉芋粉還禁止過(guò)量食用，它含有一些難以消化的物質(zhì)，如果過(guò)量食用也會(huì)加重人類消化系統(tǒng)負(fù)擔(dān)，會(huì)出現(xiàn)腹脹腹痛，對(duì)人體健康會(huì)產(chǎn)生不良影響。