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洋荷姜是姜科植物的一種，這種植物的根可以食用，它的根粗壯肥大，可以在秋天采收，采收以后去掉泥沙能看到它的紫色的外表，人們把它洗凈以后可以腌著吃也能炒著吃，能為人體補(bǔ)充豐富營養(yǎng)。但很洋荷姜雖好卻不適合所有人，今天小編就專門告訴大家洋荷姜什么人不能吃，也會(huì)讓大家對(duì)它的副作用與禁忌多一些了解。

洋荷姜什么人不能吃

1、容易上火的人

洋荷姜是一種性質(zhì)溫?zé)岫椅兜佬晾钡酿B(yǎng)生食材，生活中那些容易上火的人不適合吃這種食物，因?yàn)樗麄兂匝蠛山院髸?huì)讓身體吸收，過多的熱性成分會(huì)讓熱毒在身體內(nèi)堆積，這種情況下上火的癥狀就會(huì)頻頻發(fā)生，會(huì)危害身體健康。

2、腸胃功能不全的人

洋荷姜是一種味道辛辣的食物，它對(duì)人類胃腸黏膜有一定刺激性，那些腸胃功能不全的人本身胃腸黏膜就已經(jīng)受損，如果在食用這種帶有刺激性的洋荷姜，會(huì)讓腸胃功能盡一步下降而且會(huì)讓腹部疼痛高發(fā)嚴(yán)重時(shí)還會(huì)出現(xiàn)胃潰瘍和十二脂腸潰瘍，會(huì)對(duì)人類消化系統(tǒng)造成嚴(yán)重危害。

洋荷姜的副作用

洋荷姜營養(yǎng)價(jià)值極高，保健功效也極為出色，但它是一種略帶毒性的中藥材，人們?cè)谶^量服用它以后會(huì)出一些中毒癥狀，會(huì)讓惡心嘔吐和腹部疼痛的癥狀高發(fā)，嚴(yán)重時(shí)還會(huì)導(dǎo)致四肢抽搐，這是人們服用洋荷姜以后經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)的副作用。

洋荷姜的禁忌

洋荷姜是一種略帶毒性的中藥材，在日常生活中它禁止過量服用，以免加重身體負(fù)擔(dān)，另外洋荷姜在烹調(diào)時(shí)還禁止使用鐵制炊具，因?yàn)樗€有的有些成分在遇到微量元素鐵以后會(huì)發(fā)生不良反應(yīng)，容易生成一些對(duì)人體有害的物質(zhì)，而且會(huì)讓它的藥用功效大打折扣。

上面介紹的這些都是與洋荷姜相關(guān)的知識(shí)，能讓大家知道哪些人不適合吃洋荷姜也能讓大家了解它的副作用與禁忌，建議大家在食用洋荷姜以前能對(duì)這些知識(shí)多做了解。