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曲曲菜和蒲公英都是野生草本植物，而且這兩種植物的外觀特別相似，很多人會認為它們是同一種植物，其實區(qū)區(qū)菜和蒲公英是兩種不同的存在，它們所屬植物種類和功效作用都有很大不同，想了解兩者之間的區(qū)別有哪些，可以的看看下面對它們做的詳細介紹。

曲曲菜和蒲公英的區(qū)別

1、葉子區(qū)別

曲曲菜和蒲公英在葉子的形狀上就有一定區(qū)別，雖然這兩種植物在自然界中都比較常見，但前者的葉子是細長型的，而且顏色為深綠色，它的葉片呈放射狀分布，葉片周邊也沒有鋸齒，存在蒲公英的葉子雖然也細長，但葉子從根部就很撲散開來，像一個連座一樣，它的葉子周邊有明顯的鋸齒存在。

2、花冠數(shù)量

曲曲菜和蒲公英在進入花期以后都會開出鮮黃色的花，但前者在開花以后它會長出多個花瓣，而蒲公英這種植物頂端有紅色的細條，而且會只有一個花冠存在，這也是兩者之間的明顯區(qū)別。

3、根的區(qū)別

曲曲菜和蒲公英的根也有明顯區(qū)別，前者的跟多維白色并帶有明顯的虛干，它的地下根莖呈匍匐狀，存在錯綜復(fù)雜而蒲公英的根則是灰褐色，它的根多為紡錘形或者圓錐形，而且入土比較深，是單一存在分枝特別少。

4、口感

曲曲菜和蒲公英在口感上也有明顯區(qū)別，這兩種野生植物在春季都能當野菜供人類食用，但前者的口感特別鮮嫩，而且?guī)в凶匀磺逑?，略帶苦味，但蒲公英這種植物的葉子幾乎沒有苦味存在，而且它的香味比較淡。從營養(yǎng)價值上看曲曲菜要高于蒲公英，但從藥用功效上看蒲公英卻比曲曲菜要好很多。

大家了解了曲曲菜和蒲公英的區(qū)別能了解這兩種植物之間有什么不同，以后再采集這些野生蔬菜時就能輕松把它們區(qū)分開，而且能選擇最適合自己的一種來食用。