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又是一年夏天又到了吃小龍蝦的好時(shí)候，但很多人吃過(guò)多次小龍蝦，對(duì)他的正確吃法還是掌握不了，那么我們應(yīng)該怎么吃小龍蝦呢？一會(huì)我就把小龍蝦的正確吃法寫(xiě)出來(lái)分享給大家，能讓在有大家全面了解小龍蝦怎么吃最好。

我們應(yīng)該怎么吃小龍蝦

1、我們平時(shí)吃小龍蝦的時(shí)候，一定要把它放在清水中養(yǎng)上四五個(gè)小時(shí)，讓它吐掉體內(nèi)的臟東西，然后再把它放到流水下認(rèn)真刷洗，當(dāng)它完全洗干凈以后才能進(jìn)一步烹調(diào)食用。在烹調(diào)小龍蝦的時(shí)候，可以準(zhǔn)備適量的紅辣椒和蔥姜蒜，另外還可以準(zhǔn)備一袋麻辣小龍蝦的調(diào)味料。

2、在鍋中放適量食用油，加熱后，把蔥姜蒜入鍋炒香，再放入紅辣椒和準(zhǔn)備好的麻辣小龍蝦調(diào)料，用大火快速翻炒，炒的農(nóng)戶(hù)以后把準(zhǔn)備好的小龍蝦放到鍋中快速翻炒，翻炒均勻后蓋上鍋蓋再炒一會(huì)兒，讓小龍蝦入味，炒好以后關(guān)火取出就能得到做好的麻辣小龍蝦，然后帶上手套，去掉蝦殼就能吃。

小龍蝦怎么吃最正確

1、平時(shí)大家吃小龍蝦時(shí)要先分辨它的公母，一般情況下母蝦肉質(zhì)更為鮮美，拿起小龍蝦來(lái)看看他腹部有沒(méi)有硬的小腿，如果有硬的小腿就說(shuō)明它是公的小龍蝦，如果沒(méi)有小腿則是母的小龍蝦，這樣的小龍蝦更為好吃，把它的的蝦蓋掀開(kāi)以后，看到里面白色的鰓就要把它撕掉。

2、用手捏住小龍蝦的蝦尾，輕輕一轉(zhuǎn)，這時(shí)蝦頭和蝦尾就能輕松分離可以看到里面露出的蝦黃蝦黃是小龍蝦最寶貴的地方，也是味道最鮮美的地方，一口咬下去就能把它吃下去，再把小龍蝦蝦尾上的蝦殼剝掉取出里面的蝦肉，直接吃下去就可以。

上面為大家介紹了小龍蝦的烹調(diào)方法以及正確吃法，能讓大家知道在日常生活中我們應(yīng)該怎么吃小龍蝦，也讓大家了解了小龍蝦怎么吃最正確，大家如果也喜歡吃小龍蝦，就按上面介紹的這些方法去做吧。