熟地黃的功效與作用及食用方法
2022-12-03
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更新時(shí)間：2022-09-30 04:22:43作者：未知
關(guān)于蘑菇粥的種類(lèi)有非常多種的，下面給大家具體介紹一下，希望大家喜歡。
據(jù)醫(yī)學(xué)專家介紹，蘑菇粥不僅味道鮮美，而且長(zhǎng)期食用此粥能有效地預(yù)防大腸癌。蘑菇粥的做法多種多樣，可以變化出多種不同口味。下面我就把幾種常見(jiàn)做法介紹如下，供朋友們作為參考。希望大家都能做出適合自己胃口的蘑菇粥。
蘑菇粥的介紹紅糯米蘑菇粥：鮮蘑茹30g(或干品10g)，紅糯米30g，鹽、味精、麻油適量。蘑菇切片，入沸紅糯米粥內(nèi)燙熱，加鹽、味精即可。此粥預(yù)防大腸癌效果最佳，可長(zhǎng)期食用。
雞肉蘑菇粥：先把蕎麥和押麥各半杯，加水煮熟。加切碎的鮮蘑，和鹽，繼續(xù)煮開(kāi)。雞胸肉切小塊，用醬油，淀粉，蛋白，姜絲稍微腌一會(huì)兒。丟入粥鍋，煮熟后根據(jù)自家的口味加點(diǎn)兒胡椒粉即可。
豌豆蘑菇粥：豌豆60克，蘑菇60克，大米100克。將豌豆用清水泡軟;蘑菇去雜，洗凈，切成小塊;大米淘洗干凈，備用。鍋內(nèi)加水適量，放入豌豆、大米煮粥，五成熟時(shí)加入蘑菇塊，再煮至粥熟即成。
蛋花蘑菇粥：買(mǎi)腿骨或者雞做成高湯備用，可以一次做多點(diǎn)，用不了的用保鮮盒放在冰箱冷凍起來(lái)。用泰國(guó)香米做白粥，開(kāi)鍋一會(huì)把高湯丟進(jìn)去，煮到粥起稠，把蘑菇撕碎丟進(jìn)去，放鹽調(diào)味，然后煮十幾分鐘吧，拿兩個(gè)雞蛋，打碎，開(kāi)大火，邊攪拌邊倒進(jìn)粥里，開(kāi)鍋即可，放點(diǎn)香油提味，喜歡蔥花的話，也可以把蔥切碎了撒上。