熟地黃的功效與作用及食用方法
2022-12-03
更新時間：2022-09-29 17:19:17作者：未知
關于柏子仁粥的做法大家應該都有聽過吧，下面就讓我來給您具體的介紹一下。
主料：粳米60克
輔料：柏子仁15克,蜂蜜20克
柏子仁粥的做法
1.將柏子仁去盡皮殼雜質，稍搗爛;
2.柏子仁同粳米煮粥;
3.待粥將成時，加入蜂蜜，稍煮一二沸即可。
小帖士-健康提示：
1.柏子仁甘平，有養(yǎng)心安神、滋陰養(yǎng)肝、舒脾潤腸、顏烏發(fā)等作用。柏子仁含脂肪油14%、少量按油及皂甙等物質，為常用的滋補安神藥。
2.滋養(yǎng)強壯，養(yǎng)心潤腸。適用于體虛腸燥便秘、心悸、失眠、健忘。
3.年老體弱者可將蜂蜜換為胡椒仁煮粥。平素大便稀薄及發(fā)熱者忌食。
小帖士-食物相克：
粳米：唐•孟詵：粳米不可同馬肉食，發(fā)瘤疾。不可和蒼耳食，令人卒心痛。
清•王盂英：炒米雖香，性燥助火，非中寒便瀉者忌之。
柏子仁：柏子仁畏菊花、羊蹄、諸石及面曲。
蜂蜜：蜂蜜的營養(yǎng)成分比較復雜，蔥蜜同食后，蜂蜜中的有機酸、酶類遇上蔥中的含硫氨基酸等，會發(fā)生有害的生化反應，或產生有毒物質，刺激腸胃道而導致腹瀉。