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白花膠是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高的滋補(bǔ)食材，它是石首魚科中黃姑魚的魚鰾，它主要出產(chǎn)在中國(guó)和朝鮮以及日本近海，這種食材持別適合用來(lái)煲湯喝，能滋補(bǔ)身體也能美容養(yǎng)顏，下面是對(duì)白花膠功效與作用的具體介紹，能讓大家對(duì)它多一些了解，同時(shí)也會(huì)為大家介紹白花膠的食用方法。

白花膠的功效與作用

1、提高腸胃功能

白花膠不但能為人體補(bǔ)充豐富營(yíng)養(yǎng)還能提高人類腸胃消化功能，它能修復(fù)受損的胃腸粘膜，而且能促進(jìn)消化液分泌也能加快腸胃蠕動(dòng)，經(jīng)常使用能起到增加食欲，促進(jìn)消化等多種功效，對(duì)人類的消化不良和食少腹脹有很好的調(diào)理作用。

2、美容養(yǎng)顏

白花膠是一種能美容養(yǎng)顏的健康食材，它含有大量的膠原蛋白和豐富碳水化合物以及多種對(duì)人體有益的礦物質(zhì)，人們食用它以后能滋養(yǎng)細(xì)嫩肌膚，提高皮膚彈性，并能加快皮膚細(xì)胞新陳代謝，能讓人類皮膚的彈性增加，可防止皺紋生成放慢皮膚衰老速度。

3、活血補(bǔ)血

白花膠還是一種能活血補(bǔ)血的中藥材，它能提高人體自身造血功能可加快人體力學(xué)循環(huán)，對(duì)人體出現(xiàn)了貧血和體質(zhì)虛弱以及面色暗黃等癥，都有一定調(diào)理作用，除此以外它還能促進(jìn)人類傷口愈合，人們?cè)谧鍪中g(shù)后及時(shí)用它煲湯喝，能促進(jìn)術(shù)后身體恢復(fù)。

白花膠的食用方法

1、白花膠紅棗湯

白花膠可以和紅棗搭配在一起煲湯和在做的時(shí)候需要提前把它用清水泡發(fā)切成塊狀以后，與淘洗干凈的紅棗一起入湯鍋，加入適量清水用大火燒開(kāi)后，再用中小火煲煮兩三小時(shí)，然后加入適量冰糖調(diào)味，調(diào)好以后就能出鍋食用。

2、白花膠骨頭湯

白花膠還能和豬大骨一起煲湯喝，在用他們一起煲湯的時(shí)候，需要把準(zhǔn)備好的豬大骨提前清洗干凈并用力敲開(kāi)，然后用沸水焯一下放在湯鍋中，加入準(zhǔn)備好的白花膠再放適量的蔥姜和清水，加熱煮開(kāi)以后用中小火慢煮兩小時(shí)，加食用鹽調(diào)味即可。

看過(guò)上面對(duì)白花膠功效與作用的介紹后大家會(huì)對(duì)這種食材產(chǎn)生濃厚的興趣，想在平時(shí)生活中經(jīng)常食用，食用時(shí)可按上面介紹的正確方法去做，這樣既能品嘗到白花膠的誘人滋味也能讓它發(fā)揮特別好食用功效。