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天花粉粥的一些知識我想對于一些患有糖尿病的朋友來說應(yīng)該都挺熟悉吧。

天花粉粥

天花粉又叫瓜蔞根、栝蔞根。這種藥材其實并不是花粉,而是葫蘆科植物栝蔞的干燥塊根。這種塊根在磨成粉后質(zhì)地細膩肥滿、顏色潔白,因此被稱作天花粉。人們在藥店買到的天花粉,往往已經(jīng)被切成薄片。中醫(yī)認為,天花粉性寒、味甘苦,可入肺經(jīng)、胃經(jīng),具有清熱生津、消腫排膿的功效,是治療糖尿病的要藥?！侗静菥V目》中說,栝蔞,其根作粉,潔白如雪,故謂之天花粉……味甘微苦酸,酸能生津,故能止渴潤枯……為消渴要藥,煎湯、作粉、熬膏皆良?！侗窘?jīng)》中說,天花粉主消渴,身熱,煩滿,大熱,補虛安神,續(xù)絕傷?！夺t(yī)學衷中參西錄》中說,天花粉能生津止渴,故能潤肺,化肺中燥痰,治肺結(jié)核。又善通行經(jīng)絡(luò),解一切瘡家熱毒。臨床實踐證實,天花粉具有較好的降血糖、增強免疫力、抗癌等作用。糖尿病患者若能服用一些以天花粉為主要原料制成的藥膳方,往往可取得很好的降糖效果,并可有效地改善口渴、煩躁、尿頻、身體消瘦等癥狀。下面就介紹幾則可治療糖尿病的天花粉藥膳,供選用。

天花粉粥的知識介紹

原料:天花粉15克,大米50克,白糖適量。

制用法:將天花粉切成薄片,用水煎煮30分鐘,去渣取汁。將大米入鍋加此藥汁用小火熬煮至大米爛熟即成,可每日服用1劑,連續(xù)用藥3～5天為1個療程。

功效:此方具有清熱生津、消腫排膿的功效,適合有口渴多飲、五心煩熱等熱邪傷津癥狀的糖尿病患者服用。

2.天花粉散

原料:天花粉50克,米粥適量。

制用法:將天花粉去掉外皮,切成薄片,用清水浸泡5天,每天換水1次。在5天后,將天花粉片取出曬干,搗成碎末,磨成細粉備用。每次

取6克此藥粉,用開水送服或加入到米粥中服食,可每日服3次。

功效:此方具有清熱生津的功效,適合有口渴欲飲、小便量多、口干等癥狀的糖尿病患者服用。

3.花粉牛脂膏

原料:天花粉50克,牛脂25克。

制用法:將天花粉切成薄片,用水煎煮3次,分別去渣取汁,將所得的藥液合并在一起。將此藥液用小火熬煮至黏稠,加入牛脂,再次煎沸即成,可每次服用10克,每日服3次,用溫開水送服。

功效:此方具有清熱養(yǎng)陰、生津止渴的功效,適合有煩躁口渴、五心煩熱等癥狀的糖尿病患者服用。

4.兔肉山藥羹

原料:兔肉500克,山藥、天花粉各60克。

制用法:將兔肉切成小塊。將山藥和天花粉洗凈,切成薄片,與兔肉塊一起入鍋加適量的清水用小火燉煮至兔肉爛熟即成,可隨意服用。

功效:此方具有養(yǎng)陰益氣、生津止渴的功效,適合有飲多、尿多而黃、消瘦、煩熱等癥狀的糖尿病患者服用。

5.黃連石斛粥

原料:黃連10克,石斛30克,天花粉100克,大米50克,鴨汁適量。

制用法:將天花粉切成薄片。將黃連、石斛和天花粉片一起入鍋加適量的清水先用大火煮沸,再用小火煎煮30分鐘,去渣取汁。將大米入鍋加此藥汁熬煮至大米爛熟,調(diào)入鴨汁,再煮一、二沸即成,可每日服1劑,分2次服完。

功效:此方具有清胃瀉火、生津止渴的功效,適合有口干口渴、口舌糜爛、大便燥結(jié)等胃熱火盛癥狀的糖尿病患者服用。

需要注意的是,糖尿病患者應(yīng)在醫(yī)生的指導下服用上述藥膳。有大便溏泄等脾胃虛寒癥狀者不宜服用天花粉。天花粉有致流產(chǎn)的作用,故孕婦也不宜服用此藥。