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下面給大家介紹一篇關(guān)于薏米杏仁粥的文章，希望大伙能夠喜歡哦。

薏米杏仁粥

我不是美食家，有點差不多的吃食就可以填飽肚子。

我常自己吹噓：咱這肚子，啥不能吃，多好的東西也能吃，再不好下咽的食品也咽得下。說是這么說，其實自己最清楚自己，好吃的，咱吃過啥?到飯店都怕點菜，為啥?一是沒吃過啥，點不好，只好哈哈一笑說這不是咱強項，別人來吧，實在沒轍了，魚香肉絲就成保留節(jié)目了;再者，記性還極賴，原來在這里吃過啥還不錯的記不住。而不好吃的也能吃得下這話就更沒準了，真吃大窩頭，玉米面的，總覺得拉嗓子，難以下咽呢，痛苦。豪華酒席沒吃上，特別難吃的沒法下咽。就這點水平，哪有說嘴的份啊。

可是，對薏米杏仁粥卻印象極好，剛說過，不是美食家，也不是膳食營養(yǎng)學家，所以從下文你肯定找不到相關(guān)知識，我說的只是個人感覺。

薏米杏仁粥的知識介紹

薏米，我不熟悉，也就是普通植物，但據(jù)說被譽為世界禾本科植物之王，杏仁，大家都清楚，把他們熬在一起，并加上白糖，味道還真是好。前些時候吃過，今天，胃略不舒服，只想吃些粥，就想起了它。端上來的碗是精致的藍瓷花碗，不很大，看著舒服。這粥吃在嘴里，綿甜滋潤，滿口有余香，不容得快吃，快吃似乎對不起這粥，綿甜之外，杏仁的略略一點兒苦味，增添了一絲絲清香之氣，也更襯托出了粥的綿甜，而渾身滋潤清爽之至，這種感覺是魚香肉絲或者其它什么大魚大肉沒有的。

忽然想起王蒙先生曾經(jīng)寫過喝粥的文字，但好像寫的是玉米粥和白米粥，寫沒寫過這種粥，記不得了，只是王蒙先生的文字，平淡中透著人生的體悟和智慧，我這實在算不得什么了。

哦，您真要了解薏米粥的有關(guān)知識呀，也不能叫您白來，有幾篇文章介紹給您，您自己慢慢欣賞去吧，說不定會很輕松的呢，有品味生活滋味的心情和機會，不是也挺有意思么。