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下面要給大家介紹的是關(guān)于百合杏仁粥的做法，希望大家能夠喜歡哦。

百合杏仁粥

秋季以肺當(dāng)令，而秋燥易傷肺，從而誘發(fā)咳嗽。所以，秋季宜吃潤肺生津止咳作用的食物。其中當(dāng)推百合和杏仁。百合鮮品含黏液質(zhì)，具有潤燥清熱作用，中醫(yī)用之治療肺燥或肺熱咳嗽等癥常能奏效。

甜杏仁有潤肺、止咳、滑腸之功效，適合干咳無痰、肺虛久咳及便秘等癥。早晨起來，用百合、杏仁和大米煮成粥，喝上一碗，既養(yǎng)胃又潤燥生津，令人清爽。讓你度過多事之秋。

百合杏仁粥的材料

大米百合

杏仁

百合杏仁粥的做法

1.大米洗凈，放入紫砂鍋，加水煮沸

2.放入去皮杏仁，繼續(xù)煮至熟

3.加洗凈的百合，共煮成粥

干燥的天氣使本來身體很好的人也會喉癢咳嗽，干咳無痰。對于我們的寶寶來說更是這樣。

甜杏仁幫寶寶緩解干燥性咳嗽

由于缺乏水分的滋潤，寶寶的咽喉、鼻腔在秋季常有干燥之感，秋燥之邪更易通過口鼻呼吸道或皮膚毛孔而侵犯入肺。因此，秋天的咳嗽，多以燥性咳嗽為主。所以這個季節(jié)咳嗽的寶寶增多，爸爸媽媽們也多了一份擔(dān)心。其實(shí)無須驚慌，寶寶防燥咳，有南杏呢。

南杏又叫甜杏仁，甜是其特征。因盛產(chǎn)我國南方而得名，其味道微甜、細(xì)膩，多用于食用，還可作為原料加入蛋糕、曲奇和菜肴中，具有潤肺、止咳、滑腸等功效，對干咳無痰、肺虛久咳等癥有一定的緩解作用。

有南杏，那肯定就有北杏了。北杏是盛產(chǎn)于北方的杏仁，又叫苦杏仁，帶苦味，多作藥用，具有潤肺、平喘的功效，對于因傷風(fēng)感冒引起的多痰、咳嗽、氣喘等癥狀療效顯著;但苦杏仁一次服用不可過多，每次以不高于9克為宜。雖然是一字只差，但可以看出它們的食療效果還是有細(xì)微差別的。但寶寶秋季咳嗽要食用的是南杏，為什么呢?

因?yàn)榭人苑譃樘撔钥人耘c實(shí)性咳嗽。干咳無痰，或痰稠不易咳出，口鼻干燥，咽喉發(fā)癢或干痛，喜飲等癥狀屬于虛性咳嗽;痰多、咳聲重濁聲粗、氣逆作喘、胸脅滿悶或兩脅竄痛等癥狀則屬于實(shí)性咳嗽。而秋季的咳嗽多屬于前者。所以，寶寶秋季咳嗽，服用南杏效果顯著哦。下面為你推薦一款南杏潤肺湯。