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姬松茸屬中溫偏高菌類，菌絲生長階段的最適23～27℃，各地可根據(jù)當(dāng)?shù)睾０?、氣候靈活安排栽培季節(jié)。今天我們重點(diǎn)介紹幾個(gè)姬松茸栽培料配方以及姬松茸栽培技術(shù)要點(diǎn)有哪些，供參考。

一、姬松茸栽培料配方

姬松茸培養(yǎng)料的配方有多種，菇農(nóng)多年種植經(jīng)驗(yàn)，每個(gè)標(biāo)準(zhǔn)棚22米×10米(6層10架約672平方米)所需的配方有以下幾種：

配方1：干稻草5000千克，干玉米稈5000千克，干牛糞2000千克，甘蔗渣10噸，碳酸氫銨400千克，過磷酸鈣400千克，生石灰400千克，石膏粉400千克。

配方2：干稻草2000千克，干玉米稈8000千克，干牛糞2000千克，甘蔗渣10噸，碳酸氫銨400千克，過磷酸鈣400千克，生石灰400千克，石膏粉400千克。

配方3：干玉米稈10000千克，干牛糞2000千克，甘蔗渣10噸，碳酸氫銨400千克，過磷酸鈣400千克，生石灰400千克，石膏粉400千克。

二、姬松茸栽培技術(shù)要點(diǎn)

1、姬松茸的菇棚搭建

姬松茸一般采用棚架式床栽模式，菇棚坐向、大小因田塊而定，一般以坐北朝南，利于通風(fēng)換氣，又可提高秋冬季室溫為宜。

菇棚用竹子支架建成拱形或人字形，菇房外披塑料膜，再蓋草簾，屋頂設(shè)拔風(fēng)筒18個(gè)，二次發(fā)酵后用小塑料桶改制而成、南北墻面開通風(fēng)窗，菇棚面積不宜過大，一般以666.7平方米為宜。

每個(gè)標(biāo)準(zhǔn)菇棚長22米，寬12米，高3.6米，棚內(nèi)搭建10個(gè)架子，四周及中間留有走道，便于管理與采菇。每架5～6層，架寬1.4米，長8米，層高0.5～0.6米，底層距地面0.2厘米，頂層離棚頂1米。

菇棚栽培面積為1.4米×8米×6層×10架＝672平方米，以666.7平方米田塊為例，可建菇房2個(gè)，剩余的空地用作堆料發(fā)酵。

2、姬松茸的播種及養(yǎng)菌

將架子上發(fā)酵好的培養(yǎng)料從上到下各層鋪好，整理均勻，床面呈龜背型。厚度18～20厘米。

先澆足水后再把麥粒菌種掰成蠶豆大小，均勻地撒于培養(yǎng)料表面上，播種后用木板輕輕抹平。用種量為1.5～2.0瓶/平方米，每個(gè)標(biāo)準(zhǔn)棚900袋。

播種后關(guān)好門窗保溫、保濕，養(yǎng)菌溫度以22～26℃為宜，培養(yǎng)料含水量以60%～70%為宜，空氣相對濕度70%～75%，養(yǎng)菌期不需要光線，4天后注意通風(fēng)換氣和料基的保溫工作，即播種后3～4天小通風(fēng)，5～6天大通風(fēng)。

3、姬松茸的覆土方法

一般在播種后20天左右，菌絲長到整個(gè)培養(yǎng)料的2／3時(shí)開始覆土。覆土用的土粒不能太堅(jiān)硬，不含肥料、新鮮、保水、通氣性能較好大土粒最好，國內(nèi)一般都選用田底土，含水量為70～75％。

覆土可采用平鋪方式，也可采用齒輪方式。即先在料面上覆上一層厚1厘米左右的土粒，每間隔10～15厘米做一條寬10厘米、高5厘米的土坎，厚度約3－4厘米。

4、姬松茸的出菇管理

出菇時(shí)，要消耗大量氧氣，并排出二氧化碳，所以在出菇期間必須十分注意通風(fēng)換氣，每天揭膜通風(fēng)1～2次，通風(fēng)時(shí)間不少于30分鐘，通風(fēng)后繼續(xù)罩膜保濕，促進(jìn)菇蕾的正常生長。

出菇期溫度以20—25℃最好。若早春播種的，出菇時(shí)氣溫偏低，可罩緊薄膜保溫保濕，并縮短通風(fēng)時(shí)間和次數(shù)。夏初氣溫超過28℃時(shí)，可以在蔭棚上加厚遮陽物，整天打開罩膜通風(fēng)透氣，創(chuàng)造較陰涼氣候。

室內(nèi)種植時(shí)，也要注意門窗遮陽，并早晚通風(fēng)，出菇周期大體上10天，出菇結(jié)束后可修改畦的形狀，再噴水補(bǔ)充畦床的水分，為下次出菇做好準(zhǔn)備。

一般出菇可持續(xù)3—4個(gè)月，可逐批逐次出菇采收(一般4—5批)。噴水宜用井水或泉水。