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如何辨別陳皮是熏過(guò)的（怎么鑒定陳皮是不是熏的）

更新時(shí)間：2024-01-18 18:52:50作者：佚名

如何辨別陳皮是熏過(guò)的（怎么鑒定陳皮是不是熏的）

1、自然制成的陳皮的顏色都不會(huì)特別深，如果一些陳皮的顏色非常深甚至有發(fā)黑現(xiàn)象，這種陳皮多半都是用硫磺熏出來(lái)的，真正的陳皮只有在變質(zhì)之后才會(huì)顏色發(fā)黑。

2、用沸水將陳皮燜泡3分鐘，真陳皮不苦而有特殊的甘香味，且十分耐泡。熏過(guò)的陳皮氣味沒(méi)有真陳皮濃郁，且不耐泡。

本文標(biāo)簽： 陳皮  顏色  都是  

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最佳答案自然制成的陳皮的顏色都不會(huì)特別深，如果一些陳皮的顏色非常深甚至有發(fā)黑現(xiàn)象，這種陳皮多半都是用硫磺熏出來(lái)的，真正的陳皮只有在變質(zhì)之后才會(huì)顏色發(fā)黑。用沸水將陳皮燜泡3分鐘，真陳皮不苦而有特殊的甘香味，且十分耐泡。熏過(guò)的陳皮氣味沒(méi)有真陳皮濃郁，且不耐泡。

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