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1、口感不同：海帶的口感更加爽脆，裙帶菜偏向柔軟綿密的口感。

2、外觀不同：裙帶菜的幼體與海帶的幼體很相似，但長大后的外形則與海帶具有明顯區(qū)別，海帶的帶片生長于柄的頂端，不分裂，沒有中脈，呈扁平帶狀。裙帶菜帶片葉緣呈羽狀裂片，葉片較海帶薄，外形像芭蕉葉扇，也像裙帶，故取其名。

3、生長周期不同：裙帶菜為1年生的海藻類植物，海帶是多年生大型食用藻類。