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芝士和奶酪一樣嗎（芝士和奶酪一樣么）

更新時(shí)間：2024-01-22 02:26:40作者：佚名

芝士和奶酪一樣嗎（芝士和奶酪一樣么）

芝士和奶酪一樣。奶酪又叫芝士、干酪。是一種發(fā)酵的牛奶制品，其性質(zhì)與常見的酸牛奶有相似之處，都是通過發(fā)酵過程來制作的。奶酪也是中國西北的蒙古族，哈薩克族等游牧民族的傳統(tǒng)食品，在內(nèi)蒙古稱為奶豆腐，在新疆俗稱乳餅，完全干透的干酪又叫奶疙瘩。

本文標(biāo)簽： 奶酪  干酪  芝士  

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