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有米蟲的米可以吃。

一般米里面生的蟲都是比較干凈的，本身是沒有病毒的，只要處理掉，再把米淘干凈，是可以正常食用的，一般情況下大米是不太容易生蟲的，因?yàn)榇竺锥急容^干，含的水分很少，這樣的環(huán)境并不適宜生蟲，而家庭儲(chǔ)存的大米容易生蟲子是因?yàn)榉啪昧恕?/p>

已經(jīng)生蟲不嚴(yán)重的，可把米連口袋放入冰箱冷凍室，凍24小時(shí)再取出。小蟲都凍死變成紅黑色，很容易撿出來(lái)，而且大米的口味沒有變化。切忌將米放在陽(yáng)光下暴曬。大家常常喜歡把貯存過久而生蟲的大米置于陽(yáng)光下曝曬，這樣做，非但達(dá)不到殺死米蟲的目的，曝曬后的大米因失水過多而影響口味。也可以將米放在陰涼處晾干，讓蟲子飛走或爬出。