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沒拆封的酵母過期還能用嗎(密封酵母過期還能用嗎)

更新時間:2024-04-03 15:06:03作者:佚名

沒拆封的酵母過期還能用嗎(密封酵母過期還能用嗎)

沒拆封的酵母過期不能用。因為酵母是專門用來發(fā)酵的,可以在做面食或者蛋糕的時候幫助發(fā)酵面粉。但是酵母過期以后就會影響到酵母的發(fā)酵的作用,容易導致面粉發(fā)酵不成功,而且酵母過期以后也會變質(zhì)產(chǎn)生一些有害的物質(zhì)。

未開封的酵母可以放在常溫保存,但是注意保存溫度不能超過40度,否則酵母活性將會喪失。但是常溫保存下,酵母袋容易破,所以一定要注意放在不易觸及的地方,以免戳破酵母袋。未開封的酵母還可以存放在涼水中,這樣做也有利于酵母活性的維持。

本文標簽: 酵母  能用  

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