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1、冰箱冷藏法：將西瓜用保鮮膜包起來，然后將西瓜放置在冰箱中冷藏即可。2、涼水保鮮法：用保鮮膜將西瓜包裹住，然后在一個足夠大的盆里放入半盆涼水，將西瓜放入涼水中，一天換三次水即可。

西瓜的保存方法

未切開的西瓜和已經(jīng)切開的西瓜不僅存放方法不同，而且兩者的存放時間也不同。這是我們保存西瓜時需要注意的兩點。

對于未切開的西瓜，我們將其放置在家中通風(fēng)陰涼的地方儲存即可。在13攝氏度以下的室溫中，未切開的西瓜可以保存兩周左右。對于已經(jīng)切開的西瓜，我們應(yīng)該盡快食用，即使存放進冰箱中，也應(yīng)該在24小時內(nèi)食用完。存放已經(jīng)切開的西瓜時，必須包裹上保鮮膜。不然在冰箱內(nèi)復(fù)雜的環(huán)境內(nèi)，西瓜可能會和其他事物串味，也會更快變質(zhì)。

切了的西瓜怎么保存

切了的西瓜可以用保鮮膜包裹后，存放進冰箱的保鮮層內(nèi)；切了的西瓜還可以用涼水進行保鮮，先將西瓜用保鮮膜包裹好，而后將其放進裝有涼水的盆里即可。對于第二種保存方法，需要注意勤換涼水，可以延長西瓜的保鮮時間。