裙帶菜和海帶有什么區(qū)別 裙帶菜和海帶有什么區(qū)別營養(yǎng)價(jià)值一樣嗎
2024-01-25
更新時(shí)間:2024-01-25 16:02:31作者:佚名
裙帶菜和海帶的區(qū)別是:外觀不同、生長周期不同、營養(yǎng)成分不同。
1、外觀不同。裙帶菜的幼體與海帶的幼體很相似,但長大以后的外形則與海帶具有明顯區(qū)別,海帶的帶片生長于柄的頂端,不分裂,沒有中脈,呈扁平帶狀。一般長為1.5至3米。而裙帶菜與海帶的不同之處在于帶片葉緣呈羽狀裂片,葉片較海帶薄,外形像芭蕉葉扇,也像裙帶,故取其名。裙帶菜長1至2米。
2、生長周期不同。裙帶菜為1年生的海藻類植物,而海帶是多年生大型食用藻類。
3、營養(yǎng)成分不同。裙帶菜含碘量比海帶多,且具有熱量低的特點(diǎn),是許多女性喜愛的菜肴。